第180章 美食大赛的目的（第2 / 4页）

普通人根本就吃不起。

要说之前的这个卤猪蹄是卖168块一斤，很多人觉得非常的贵，是个天价。

这些人吃不起。

可要是用这种最正宗的伊比利亚黑猪的猪蹄卤制出来的，这种价格恐怕就是1680一斤都没有赚头。

一头两三百斤的伊比利亚黑猪就四只猪蹄，能有几斤啊！

还有更加重要的一点就是，这种极品的伊比利亚黑猪，并不是用它来直接烹饪美食的。

特别是这伊比利亚黑猪制作出来的火腿，可以说是响誉全世界的。

最好的伊比利亚黑猪的4只猪腿，是应该用来腌制成火腿的。

只要把这种火腿腌制出来，一只的售价就可以是几万块钱。

那还是普通的伊比利亚黑猪火腿还有一种更加极品的伊比利亚黑猪火腿，他们的价格更贵，那是世界上最顶级的食材，就是卖个几十万都有可能。

所以呢,为了这个利益最大化，最好的做法就是把这种伊比利亚黑猪的猪腿用来制作火腿。

只不过现在因为林慕白没有这方面的本事，所以这件事情就搁浅了。

要是林慕白有相关的技术，把这种猪腿制作成火腿，他就可以把这个利益最大化。

质疑弄这个加盟店的事情，之前的林慕白他是想过，他从这海城收购一些猪蹄卤制出来，然后又分享给加盟店里面。

但是现在呢，林慕白他觉得，既然要做这种高端的食材，自然不能够再做其他的普通猪蹄来拉低自己的品味。

特别是经过今天的这场比试，这个林慕白他知道他现在他的厨艺并不说是世界上最强的吧。

这也是名闻全国了。

因为他和食神童玉德这一战，可以说是一炮而红啊。

原本他在这个海城就算是再出名，可是想要跟这个食神童玉德相比，还是有着很大的差别的。

但是现在，通过了这场比试，林慕白是赢得了对方的这场厨艺，这使得他的名气是大振。