第371章 长安的第一家铺子(第1 / 2页)
芳草详细描述了一遍她的所见所闻,语气里是藏不住的羡慕,话尾的时候,醋瓶子翻了一屋子:“姐,你说,柳家找个冒牌货来长安,就不怕被戳穿吗?这可是……欺君大罪呐!”
芳草直缩脖子,指着自己的脑袋:“掉脑袋的大事儿!”
“柳敬之人没了,她不得不亲自来。”
“什么意思?”
“今后那就晓得了。”
“那你们为什么劫人家船?姐,你也是胆大包天,就你们三个人,就敢闯九道岗,那地方我听说了,吃人不吐骨头的地方。”
“为什么?”她拿大拇指去搓食指和中指:“还能为什么?”
芳草向她身后望,左看看,右看看:“你们回来的时候,不是打着空手?”
“噢,忘了!”
芳草一个激灵:“你们把钱给忘了!”
“忘记给你们捎头野猪!”一根手指戳到芳草脑门上去,她问道铺子的事情:“铺子定下来了吗?食材准备得怎么样了?”
芳草赶紧将近来的筹备详情一一道来。
来长安,走马观花一遭,柳微还是决定重操旧业,从她最为熟悉的部分着手,最累,但也能真赚得到钱的地方。
古往今来,时代不同,审美不同,最为相同之处,还是那句老话——民以食为天。
长安流行的美食,同淮安相差不大,蔬菜品类些许不同,肉食种类相差不大。
蔬菜,这边有醋芹,秋葵,藠头,萝卜,芋头,茄子,嫩葫芦,笋子,藕,菠菜,白菜,还有些不知名的野菜,左右吃了挂不了的那种。
肉类,主要是羊肉,猪肉少吃,其次是驴,兔,熊,蛇,果子狸,鹿,禽类排名第一的是咯咯哒,然后是鹅鹅鹅,嘎嘎嘎。
其实,吃得最多的还是鱼。
跟淮安也差不多,烹调方式,多为蒸煮,鱼的话,大不了整个生鱼片,沾点调料,一般搭配是鱼肉+白米饭或小米饭,羊肉+面食或大饼子。
综上。
在淮安卖得好的菜式,在长安,绝对有市场,甚至可以卖得更好——毕竟,这里的包容性更强。
在淮安的时候,她身着骑马服在街上走,总有人回头打量她,或是新奇,或者诧异的眼光,而来长安的第一天,她就看见步行“逛街”的小家碧玉,乘牛车进出饰品店的大家闺秀,以及,骑着马,大摇大摆走着的女子。
周围的人只是避让,没人抱着异样的眼光去看她。
因此,也没有什么人拿稀奇的眼神瞧她。
一切,多自然。
在长安经营铺子的女掌柜,相比男性,数量要少,但隔三差五,特别是在衣帽行、绣花坊等铺子,里面基本都是女子了。
除了差点钱,一切都顺利。
先买了宣阳坊的院子,几人大致适应了这里的口音,便开始了新铺子的筹备工作。
芳草带着孙小猴和贾碧云,去找合适的铺子,过了地契,自己动手搞装修,孙二研修市场,制定适宜当地的菜品,几人再去联系菜肉供应方,等这边差不多,定好的桌子板凳就来了。
忙乎了快一个月。
眼瞅着即将开店,几人都觉得不可思议。
“东家,就算你没在,我们几人都能开铺子了!”
“咱们这铺子,什么时候开?”
“好高兴啊!”孙小猴不由得蹦跶起来:“长安耶!我们要在长安开铺子了!这是我们在长安的第一间铺子!”
贾碧云跟着笑着,却问道:“东家,咱们同时开三家店,哪一家算是第一家?”
这问题算是难到了她。
“那什么时候开?”
“择日不如撞日……明日。”