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第78章 第 78 章(第3 / 5页)

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    两个人一起,很快的豆角就被搞定了,莫愉心笑了笑说:“去客厅看会儿电视歇会儿吧,我准备炝锅了油烟重。”

    苏语冰点了点头,她在也帮不上什么忙了,干脆坐到了餐厅里看着莫愉心,餐厅和厨房就隔了一个玻璃门,里面在做什么餐厅里的人一眼就能看见。

    莫愉心先是把大块儿的肉都切成橡皮大小的肉块儿,放到碗里加几勺料酒腌制去腥味,另一边切好葱蒜、辣椒一类的辅料放到一边备用。

    等肉腌制的差不多了,将肉捞出来用厨房用纸吸干水分,锅里面烧油,油热后,莫愉心将肉块儿倒入锅中翻炒,等肉块儿表皮变色后倒入刚刚那些辅料翻炒,放入老抽调色,最后锅中倒入适量的水先把肉炖一会儿,最后放入盐调味,快出锅的时候再加上冰糖收汁。

    很快的一道软糯的红烧肉就出锅了,莫愉心洗了锅之后又炒了一个干煸豆角,厨房里的香气开始四处乱窜了起来。

    苏语冰跟着跑了一上午,这会儿也饿了,靠在厨房的推拉门边上眼巴巴的看着里面的莫愉心。

    莫愉心见苏语冰看自己轻笑着问:“饿了?”

    苏语冰摇了摇头问道:“快好了吗?”

    “马上。”莫愉心拿筷子夹了一块红烧肉,支着碗凑到苏语冰唇边,“尝尝我做的红烧肉怎么样?”

    苏语冰耳朵有些红,她们这种关系,喂个东西吃应该也不算过分吧?而且莫愉心做的确实还挺香的,苏语冰干脆就张了嘴,被莫愉心投喂了一块儿红烧肉。

    红烧肉炖的软糯,又带了一些甜鲜的味道,竟是比外面的饭店做的还要好吃一些,苏语冰点了点头笑着说:“好吃。”

    “豆角也马上好,准备开饭。”莫愉心说着把豆角盛了出来。

    “我来端。”苏语冰伸手接过菜端放到了餐厅的桌子上面。

    莫愉心已经盛好饭端过来了,“吃了这么久外面的饭,还是吃自己做的饭更舒服一些。”说着往苏语冰面前放了一碗饭。

    苏语冰接过饭,先是夹了一筷子豆角,豆角里面有浓浓的蒜香味,吃起来很香,她自己都没想到过莫愉心做饭居然能这么好吃,忍不住称赞的说:“这个豆角也好好吃,你怎么做的啊?”

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