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第178章 鱼饭(第4 / 5页)

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    “那自然不是五爷,南星,快,上菜!”

    瞧瞧这模样,哪有方才蔫蔫小白菜的样子啊,整个一精神抖擞,虽然不是心心念念的鱼面,但黎知常既然敢在巽羽楼上菜,那这鱼肉焖饭必然是有其不凡之处的。

    很快,盖着木盖的小钵钵被端了上来,放在原本烧汽锅鸡的红泥小火炉上。

    陶土制成的容器本就很容易传导热量,没一会儿钵钵就冒起了热气,与热气一起散发开来的,还有鱼肉独特的味道。

    晏四是没闻着,但五爷却是眉毛都动了。

    这等待的时间本身并不漫长,但有时候美味即将到嘴,却还要等待,即便是一刹,都是漫长的,至少对五爷来说是这样。

    “好了吗?”

    “好了。”

    反正问了多少遍,五爷是不记得了,只记得吃到嘴的刹那,他满足了。

    滚烫的米粒裹着鱼肉的鲜嫩,真的毫无腥味,满嘴都是鱼肉的鲜甜咸香,五爷甚至觉得这鱼肉仿佛在他的嘴里跳动一般。

    鲈鱼他不是没有吃过,就是四腮鲈鱼他也吃过不少,但不知道黎知常是怎么做的,明明就普普通通的一锅米,居然鲜到至极。

    “你这酱汁,好鲜啊,哪家出的?”

    “我家出的,就酿了一些,配鱼吃正好,对不?”

    确实,只有这等酱油才不会盖过鱼肉的本味,倘若再浓香一些,虽然依旧好吃,但鱼肉就没什么吃头了,作为一个吃鱼的老饕,五爷对此是很有发言权的。

    “其实若有鱼籽,口感会更甚,但处理起来麻烦,索性便不放了。”黎望忽然开口道。

    五爷品了品嘴里的鱼肉焖饭,想着如果配上鱼籽,确实是鲜度加倍。若是黎知常不说,他已觉满足,可这一说,他真是心痒难耐。

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