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第868章 浓浓的香味(第2 / 4页)

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大家都被震住了。

感觉公主做的每一道菜味道都不一样,但看起来色香味俱全。

大家都在想也不知道什么味道。

但应该很好吃。

因为味道真的好香好香。

他们都忍不住咽了咽口水,感觉好想吃饭。

苏冰岚在锅里炒着调味料,也觉得饿了,她闻着这个香味也想吃饭了。

来到这个世界后,就没吃过大闸蟹和小龙虾了。

好在三哥让人送来的食材很多,这下子可以好好吃了。

炒了一会,炒出足够香味后,苏冰岚将大闸蟹放进去,道:“小玲,这会用大火。”

“是,公主。”

小玲开始往灶口多放柴火,让火烧的旺起来。

这样转大火后,苏冰岚继续炒,炒了一会后放生姜,还有她调的调味酱。

再继续炒。

炒均匀后,放盐、白糖、料酒,炒一会后,放葱花即可。

做香辣蟹其实很简单。

主要是调味料,尤其干辣椒炒出香味后,再继续炒,这些食材都带着一丝丝的辣味。

入味后的大闸蟹,味道格外好吃。

还有炒的步骤以及放调味料的步骤时间火候都要控制好。

而苏冰岚擅长做这些,所以将这些都控制的很好。

看着变色以及冒出香味的香辣蟹,苏冰岚笑着道:“好了,可以出锅了。”

“接下来做麻辣小龙虾。”

苏春道:“主子,这几个箱子里面放的是不是小龙虾?”

之前苏春跟着主子吃过油炸虾,她在想小龙虾是不是跟那种虾类似?

自从吃过一次油炸虾后,苏春就一直记得那个味道,又香又好吃。

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