第042章 不许人看（第2 / 3页）

而且，有些菜里要用蘑菇粉，有些才却不能用蘑菇粉，这才让人能感觉到明显的差别。

前期的工作都做好了之后，瑾娘看看厨下的两个两个小伙子，最终还是寻了个理由将两个人打发出去。

她可没打算让这两个小伙计在一旁看着学手艺，毕竟，这些都是她将来可能要赖以为生的，且她还要在这些菜里适当的加入蘑菇粉，在被人认可之前被看见了可不是好事。

这两个小伙计听了瑾娘这话，很明显表示了不开心，原本王大厨也就是让他们这么做，到了关键的时候就将他们打发出去，现在这小娘子也是如此。

怎么这些做厨子的，都这么自私啊？

但是，他们也不敢说不出去。

强子自己也不等瑾娘开口，只寻了理由就离开了。

这下，厨房里就只剩下了瑾娘姑侄两个人了。

阿武问道：“姑姑，您为什么要让他们出去？”

“这可是我的独家手艺，我以后还指望这个吃饭呢，总不能平白让别人学了去吧？”

瑾娘笑着指挥阿武给她帮忙打下手，自己则开始制作起来。

这时候，最费功夫的盐焗鸡已经有八分熟了，能进行下一步了。

瑾娘手脚十分利索，呼吸之间，已经将鸡肉骨肉分离，然后快速的将之剁成大块，才开始调味。

盐焗鸡自是不用放蘑菇粉这样提鲜的东西，所以，瑾娘也没打算在这道菜里费其他的功夫，只是做出寻常味道已经足够。

实际上，她心里已经有了章程，这几道菜，她打算在清蒸鱼、蛋饺冬瓜汤以及红烧狮子头里放蘑菇粉，其他的福祥楼自己的调料就够用了。

闻着香味，阿武觉得自己都饿了，分明今天已经吃了好几个饭团了，怎么还会饿？

“饿了吗？”瑾娘看到阿武吞咽口水，笑着问道。