第70章 新品(第2 / 4页)
姐,我会的,以往哥在的时候,我在一旁看着呢。我都学会了。
乔如心信心满满的说道。
那行,你就在灶下烧火吧。
乔如意见她这般说,也就应下。
乔如心听了,说着,
姐,这柴火不够了,我抱点柴火去。
乔如心说完便一溜烟的往院子跑去,秀儿见了,也跟着乔如心一块跑了出去。
不一会的功夫,乔如心和秀儿怀里各抱着一捧柴火走进屋子里,两人将柴火放在灶下,秀儿拉风箱,乔如心往灶中送柴火。
乔如意这边舀了三勺子水放在锅中,又将做好馒头放在笼屉上,盖上锅盖,说道:
好啦,你们烧吧,大火烧个一刻钟左右便好了。
乔如心听了,点头应道:
知道了姐。
乔如意接着做发面饼,听薛氏说过,发面饼做的挺好,今日她便打算多做些,乔如意想着,便将面放在面板上揉好,然后分小剂子,擀成面饼,做好放在一旁醒发,乔如意趁着这个时候烧热锅,锅中放油烧热,将醒好的面饼放在热锅中烙至一面鼓起,刷上一层油再烙另一面,烙至金黄色出锅,接着又烙下一个。
乔如意心中琢磨着新品,她看到前些日子买回来的一捆小葱,不由得心中一动,不如做款葱花饼。
想到这里,乔如意便摘干净小葱,切碎,锅中热油炒香,盛出备用,接着将小剂子擀成薄面皮,拿葱花薄薄的在上面洒了一层,将面皮卷起来长卷,接着又从内卷成圆圈,用手按扁,用擀面杖擀扁成圆形。入锅两面烙至金黄色,不一会飘出阵阵饼香。
姐,好香啊-
乔如心烧着火,闻到这味道,狠狠的吸了吸鼻子说道。
秀儿也歪着小脑袋往乔如意这边看。
乔如意手下忙活着,头也不回,说道: