第92章 美味的蘑菇酱做成了（第2 / 3页）

而苏晓娟的脸蛋红红的，好像天边瑰丽的云霞。

沈青山心口一跳，不由得脱口而出，“娟子，这里是不是太热了？我来烧火吧。”

沈明溪抿着嘴笑。

她也知道现在苏晓娟不会让沈青山烧火的。

她对沈青山说道，“二哥，你别在这添乱了，你去将院子里收拾一下。”

沈青山不好意思的笑了笑，没敢去看苏晓娟，不过却痛快的答应下来，快步的离开了。

沈明溪呵呵的笑了。

苏晓娟娇嗔的道，“小溪，你笑什么呀？”

沈明溪眨眨眼睛，看着锅里的油，笑嘻嘻的说，“晓娟姐，你别不信，我二哥真会做饭。”

而这个时候，锅里的油已经烧到了沈明溪需要的温度了。

她手脚利落的将切好的葱姜碎末放进去，用大勺翻炒爆香，等葱姜的香味出来之后，她又将笸箩里的蘑菇倒进去。

继续不停的翻炒。

等这些蘑菇丁在大锅里走了几十个来回之后，又放入了早就准备好的豆瓣酱。

翻炒了几下，放入了适量的清水。

沈明溪这才开口说道，“晓娟姐，将火撤掉一点就行。”

蘑菇酱是需要中火慢慢熬制的，在熬制的过程中还要不停的搅动，只要有一点糊锅，那么这一锅蘑菇酱就废掉了。

各家各户做饭的锅其实都挺大的。

一笸箩蘑菇正好半锅。

而这个时候，酱香和蘑菇香味已经慢慢的弥漫开来，就连外面的沈青山都闻着味儿过来了。

他接过了小溪的大勺子，毕竟这是个力气活。

有沈青山接手，沈明溪就轻松了一些，她和晓娟一边一起烧火，一边在旁边看着。

等到蘑菇酱咕咚咕咚开始冒起小泡的时候，沈明溪抓了适量的调料粉放了进去。