第175章 超大虎虾（3/3（第2 / 3页）

风暴当然不让它造次，一狗爪拍晕，叼给主人。

这只虎虾，爪子是红的，外壳偏黑带有虎纹，怪不得叫虎虾，是一只母虾，背部满满的都是膏。

体重有1一斤多，体长25厘米，非常的罕见。

市场上的虎虾也叫大对虾，3两的虎虾就已经特别少见，一只就要卖一百多，还是冷冻的，单价比鲜活的波龙还贵。

一只虎虾不够吃，李鸣又拉其它虾笼，接下来每个虾笼都能抓一两只虎虾。

下午还要回潟湖湾赶海，估计时间不够收大海湾的虾笼，李鸣干脆就将虾笼都收一次。

虾笼里除了大虎虾，小的海虾更多，海床以沙质为主，海虾的数量才那么多，花蟹和梭子蟹也很多，个头还特别大。

不止如此，还抓到一种新的螃蟹--红花蟹。

红花蟹和梭子蟹、花蟹都是同一种螃蟹，花蟹为雄蟹，梭子蟹为母蟹。

红花蟹公母都有，外壳颜色为浅红色和嫣红色为主。

虾笼抓到的红花蟹大都为8两以上的，腿长、钳子粗、眼睛绿是红花蟹最明显的特征。

江东的鸡东岛就是一个优质的红花蟹产地，鸣禾也在收购，一般分三种规格收购，0.4-0.6斤的三十多元斤，0.7-0.9斤的五十多元斤。

1斤以上的最为罕见，要八十多元斤，这些都是活蟹的收购价，在阳城的市价一般都要翻倍。

雾岛的红花蟹，李鸣计划用来主打高端，1斤以上的卖200元斤都算是低价，网商平台卖单个1斤的大红花蟹，要268元斤。

雾岛又有一个主力高档海鲜出现，可惜虾笼只放了半天，一共才抓到大红花蟹50斤，超大虎虾更少，只有35斤。

超大虎虾也不便宜，市面上一只180g的冷冻虎虾，要100元每只，雾岛的超大活虎虾，起码能卖250元每只，还是最低价。

收完虾笼，鸣龙号返回大码头，小龙一直等在那里，看着靠近的大船，兴奋的跳跃起来。

李鸣摸着小龙的脑袋，“今天吃大虾和大螃蟹，吃到饱为止。”

虎虾和红花蟹还是活的，处理起来麻烦，干脆就做盐焗虾蟹，简单又好吃。

炒香带八角、香叶的粗盐，倒上活奔乱跳的虾蟹，盖上盐大火焖，闻到香味后转中火烧10分钟，盐焗虾蟹煲做好了。

李鸣戴上手套，趁盐还没完全结块，将虾蟹都捞出来敲下盐巴，装了满满一盘，少说有10斤。

盐焗的虾凉得很快，李鸣推开趴在怀里的小龙，准备吃大餐。