第159章 超高的营业额（3/5 ）（第2 / 4页）

要是库存用光了，又没进货补充，那可就麻烦了。

李鸣有预料到雾岛生蚝卖爆，提前三天就开始攒货，仓库里一共存了八百斤生蚝。

没想到这么好卖，店里放了一百多斤，居然不到一个早上就卖光。

“补充400斤吧。”

程子琦在一旁问道，“其他海鲜卖得怎样？”

“龙虾和石斑鱼也卖得很好，不过走量的还是普通生鲜...”

虽然店里的高档海鲜都是极品货，价格优惠也不错，但是大部分顾客的消费比较理性，购买更多的是普通海鲜、肉类和蔬菜。

这点大家都早有预料，管理层定下策略，高档海鲜打响招牌，尽量提高利润率，普通生鲜走量，薄利多销。

不然店里也不会摆放蔬菜和水果，这两类商品市民的餐桌上每天都必须要有，高档海鲜却不是。

很多中产家庭，因为时间紧凑，没时间去大超市和菜市场买菜，他们愿意就在小区楼下购买打包好的生鲜。

生鲜店的目标群体，就是小区的中产家庭。

中产家庭消费能力强又不够强，他们不会天天买高档海鲜，但平时又有购买优质生鲜的能力。

顾客平时在小店买普通生鲜，周末节假日在店里购买高档海鲜，是明琦生鲜最期望的消费模式。

“你那边后台下单，总部派车送过去。”

没过一会，赵倩就发来采购单，总部的文员下单，仓库装车发货，整个流程在后台都能看见。

程子琦跳起来抱住李鸣，幕~嘛~：

“老公，我们成功了。”

“是吗，我看看。”

赵倩发来采购单，同时也在公司后台更新了营业额，截至目前，一共收入48，585.80元。

怪不得程子琦这么兴奋，大家对开业第一天的预期也就6万，没想到一个早上就达成大半，说不定半天就能实现目标。