第120章 准备酿酒(第2 / 3页)
因为此前已经来过两次,叶欢对这山头的地势也算是了解,带着肖力和苏长顺二人,很快便做出了规划,湿地用来养山珍,平地用来养野味。
野味的部分,隔出了鹿园和猪园,以及一小块用来养殖其他野味的地方,这些区域都需要做铁栅栏围起来免得野味跑出去,而且里面还要做窝棚给野味住,这算是一个不小的工程,但施工起来十分简单。
当天下午,叶欢就测量好各个园子的范围,又去了一趟湿地部分,划分出养殖菌类、竹荪、竹笋的地方。
这些东西山里有很多,只是之前村民们怕入深山,也没找对地方,而其中有意菌类最为繁多,移植过来后所占面积很大。
为了避免冬季影响产量,叶欢按照奇物志里面讲的,打算为这些山珍打造棚子保湿保温,免受季节影响。
一一测量完毕后,叶欢这才回到镇上,找到了木匠坊和铁匠坊,将需要做的东西都画成图纸交给两边的掌柜操办。
木匠坊的东西好做,打铁则需要费些时间,约定十日后来取货。
十日后,便是中秋当日,叶欢又推了一天,八月十五到铁匠铺取货,打算到时候好好和店里的人庆祝一下。
而后又差了肖力去村里跟韩大伯说一声这个日程安排,之后便先回了味仙居看看孟伟一下午研究出什么菜来了。
孟伟是个十分有天赋的大厨,这些日子已经将海鲜的性味给品得烂熟于心,扔掉菜谱也不含糊,当天下午就研究出了两个大菜来。
一道是花好月圆,一道是明月千里。
“这名字还挺有意思。”
叶欢看着已经有些凉了的两道菜,嘀咕一句。
“这是三爷起的,我可想不出这么好的名儿。”孟伟憨笑着摇了摇头,日子久了,也学着店里的人一样喊叶欢和苏长安,不再以长辈自居。
“可是这花好月圆,我觉得还是差了点意思,如果有竹荪就最好了。”
说完,孟伟又补了一句。
叶欢拿起勺子尝了尝两道菜,虽然不是刚出锅的,但也依然能品出好美味来,看着盘子里摆成了一圈的扇贝,想了想说,“竹荪有,但现在量不能太大,我看,不如用将扇贝弄成扇贝丝?这样也能起到花朵的效果。”