第242章学做蛋糕（第3 / 3页）

“哥，你可别小瞧我呀，我今天一定会把草莓蛋糕做出来的，并且还会做的很美味。”

“呵呵呵”

“你先别笑，你就等着我今天做出来给你看。”

“哎呀，我老婆会做草莓蛋糕了，那以后我可有口福了呀！”

“妹夫呀，我建议你还是最好别吃，平时都不进厨房的人，能把草莓蛋糕做出来，你信吗就算做出来了，你敢吃吗”

“唐鑫，你怎么能这么不信任糖糖呢，你这做哥哥的要对妹妹有足够的信心啊，我觉得糖糖肯定能做出来，并且还会做的很美味，我现在都很期待呢。”

“对呀，哥，你就应该跟小榄好好的学习学习，你这哪有做哥的样子呀，经常给妹妹泼冷水，太让我伤心了。”

“哥啊，我觉得我老婆今天肯定会做出很美味的草莓蛋糕，只要是糖糖做出来的，我都觉得是美食，你说对不对呀，宝宝，妈妈做的都是最美味的，对不对啊，我们呀，今天就敬请期待妈妈做的草莓蛋糕吧！”

“哎呀，你们一个个都别在厨房站着了，先去客厅坐着休息会儿吧，都上一天班了，等会呀，糖糖做好之后端出来，让你们几个评委好好的给评价评价。”

“对呀，快去沙发那坐着吧。”

“阿姨，我来帮你吧，我帮你一起做饭吧。”

“哎呀，不用不用，厨房里油烟大，待会满身都粘的是油烟，把衣服都弄脏了，你跟唐鑫他们去沙发那坐着休息吧，今天也在超市站一天了，肯定也累了。”

“没事，我在家里经常帮我妈妈一起做饭呢，我不怕油烟的。”

“哎呀，小榄呀，走了，我们去沙发那坐着，厨房这么小，也站不下这么多人，让我妈跟糖糖在厨房忙碌就好了。”

“我……”

“走啦！”唐鑫说着就拦腰拉着小榄走向客厅。

“妈，这小榄人还挺好的，挺家常的呀，一般女孩子到男朋友家里很少主动会去厨房帮忙的。”

“嗯，是啊，小榄确实是个好姑娘，在店里干活也是不怕累，不怕脏，并且还很有责任心。”

“哎呀，这次我哥算是捡到宝了，希望他俩呀，能够终成眷属。”

“嗯，我和你爸也是这么想的。”

“妈，草莓已经洗干净了，接下来该怎么做”

“那你先把草莓晾在盘子里。”

“好的。”

“接下来，将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，取60克白糖与蛋黄一起搅打至淡黄色，然后再将草莓捣成泥，加入里面，再加入植物油，慢慢的均匀的打散，再加入泡打粉，低筋面粉，盐拌匀成蛋黄糊。”

“哎呀，搅拌的我手都酸了。”

“呵呵，手都酸了，那搅拌怎么样了呀”

“嗯，基本成型了。”

“好，那我们继续。”

“下面的柜子里有专门做蛋糕用的一个打发机呢，你将它拿上来清洗干净，然后将蛋清，塔塔粉倒入搅拌缸内，中速搅打至七成发泡，再加入一百四十克白糖，继续搅打至八成发泡，这样就做成了蛋清糊。”

“哎呀，真的好费劲呀，我感觉我的胳膊都麻了，没感觉了，真没想到，就一个草莓蛋糕，做起来竟然这么麻烦。”

“是呀，要想做出美味的食物，就必须得认真做好每一步啊，第一次做就是这样子的啦，多做几次掌握技巧了，习惯了也就好了。”

“妈，每次给我做这草莓蛋糕都很辛苦吧现在当了妈妈之后才知道妈您的辛苦啊！”

“哎呀，这孩子怎么突然在这里乱发感叹呢，当有了孩子之后，父母就想把最好的给自己的孩子，每当看到你吃草莓蛋糕很享受的样子，妈妈就觉得一切都是值得的，一点都不辛苦，我想每个父母都应该是这样的心情吧！”

“妈，我都快被感动哭了，真的，没有当妈妈之前觉得一切都很无所谓，可是当有了孩子，当了妈妈之后，才真正的明白了妈妈得辛苦，在爸妈的眼里，孩子就是他们的全部。”

“是呀，孩子就是给爸妈最好的礼物。”

“所以我一定要把这草莓蛋糕做的很好吃，我要做给我们小嗦啦吃，我要让我儿子记住妈妈的味道。”

“先把你做的这个做好了再说吧。”

“妈，你说的我都已经做好了，接下来要怎么做”

“我们烤箱里面有一个圆形的模具，将蛋黄糊和蛋清糊搅拌均匀，就成了草莓蛋糕糊，然后再倒入圆形模具中，放入烤箱，烤箱上火为一百七十度，下火为一百三十度，然后直接放入烤箱烘烤，约三十五分钟左右，就可以做成草莓蛋糕了。”

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