第394章 我明白了咋拾掇（第3 / 5页）
她赶紧回屋去那拾掇的工具和用料。
院子里，一直沉默着的骆风棠这会子开了口。
他对孙氏道：“三婶，你莫担忧，晴儿不是那种没有分寸的人。”
“她敢比试，就一定会赢，我信她。”
听着他这笃定的话语，孙氏焦躁的心莫名沉定了几分。
妇人点点头：“但愿如此吧。”
那边，杨若晴已经拿了所需的工具出了灶房。
“娘，我和棠伢子先去池塘那拾掇了啊！”
她跟孙氏招呼了一声，两个人拎着木桶木盆啥的，呼呼啦啦去了池塘。
到了池塘边，杨若晴把木桶木盆一字儿摆开。
然后分派起工作任务来。
“大肠和小肠剪下来，分开放在不同的盆里……”
“拾掇的时候，水里加盐和面粉，再用丝瓜馕刮里面的油脂……”
“……”
杨若晴明白，大家伙儿不爱吃大肠，觉得大肠上不得台面。
主要是因为他们一来不会清理，驱除异味。
二来烹饪也不得法。
所以做出来的大肠，才气味怪，口感差。
如果拾掇得当，烹饪巧妙，大肠其实是一种应用非常广泛的食材。
杨若晴深谙这其中的技巧。
此刻，正一条条，逻辑分明的传授给骆风棠。
骆风棠听得一脸的认真。