149 东周圜钱（第1 / 1页）

王聪聪用勺子舀了一块鸡汤冻。鸡汤冻Q弹的。因为用细网过滤过一遍，很清，放进嘴里，细细品尝，口腔的温度化掉鸡汤冻，似乎鸡汤冻在口腔发生微秒的化学反应，产生一种无法形容的顶级美味，真的太美味了。鸡汤冻比鸡汤更美味数倍。

品尝完了鸡汤冻。

王聪聪用勺子舀了一碗溪水石斑鱼汤，喝了一口。无比的鲜美。

海鱼，河鱼，溪水鱼，溪水鱼虽然长不大，不过，最鲜美要数溪水鱼。

溪水石斑鱼，生活在三河农场数百条溪水中，而这些溪水水源来自天山上雪化水，山涧溪流水，水质清澈干净，在这样环境中养出的溪水石斑鱼，鱼腥味很淡，用了一点点姜丝就轻易压住了腥味。在口腔里，没有腥味，只有无比的鲜美。

之后，王聪聪又一一品尝了其它几道菜。只能算是味道真不错。不过，跟黑鸡和溪水石斑鱼差了几个等级。

果然，这店叫做珍味黑鸡溪鱼店。主打黑鸡和溪鱼。

吃完了一顿饭。

很伤钱。

整只鸡，包括人参炖黑鸡，鸡汤冻，酸辣鸡杂，5800元。

溪水石斑鱼，4条两到3个指头宽，500元。（溪水鱼非常贵。）

娃娃菜炖金华火腿。50元。

烟笋炒黑猪肉，55元。

没有服务费。（有点餐厅要加收百分之几，甚至百分之十的服务费。有的人居然认为是合理的。我觉得餐厅应该给他们加20%的服务费。弱\1智成这样，20%服务费应该也是合理的。得寸进尺就是这种人纵容的。）

一顿饭吃了6000多。对他来说，并没什么。

他拿起一支笔在客人用餐放100个心卡背面写道。用餐体验挺好。除了交不到朋友的价格。客人用餐放100个心卡，追述食材的产地，是很好的创意。提个小小的建议，不是有一道名菜开水白菜吗？用黑鸡汤代替开水白菜中的鸡汤，更浓厚的鸡汤，我想可以让这道名菜的升华不少。到时候，你们推出这道菜的时候，我一定会第一时间品尝的。

结帐完，离店。

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马晕因为蚂蚁森林来到乌鲁木齐，住的酒店刚好在解放路，傍晚，想去吃饭，经过珍味黑鸡溪鱼店的时候，觉得这家餐厅不错，走进了餐厅。坐在位置上，

服务员激动地说道，“欢迎光临。马老师需要点什么菜。”说完，将菜单递给马晕。服务员认识马晕，非常激动。

马晕接过菜单。看了一下，说道，“一个烟笋炒黑猪肉吧，一个盘龙鳝吧，一道溪水石斑鱼汤吧。”然后，翻遍了整本菜单，说道，“你们这家店不是叫珍味黑鸡溪鱼店吗？主打黑鸡和溪鱼，溪鱼有，黑鸡呢。”

服务员说道，“不好意思啊。马老师。黑鸡不在菜单上。黑鸡每天限量5只。以及黑鸡的烹饪方式主要靠慢炖，通过慢炖2到3个小时，充分炖出鸡骨中的精氨基酸，溶入到鸡汤里，要吃的话，需要提前1到2天预定。