第139章橘子汽水（第1 / 2页）

“陈华江竟然想要生产饮料?在这里？这不是天方夜谭吗？”

“肯定亏钱，他要是能赚钱，我把王字倒过来写。”

“可不是饮料厂可不是那么好弄的东西，咋们市都没有这样的厂子，他陈华江何德何能，能够凭着两间院子制造出汽水？”

在跌打馆里，众人纷纷说道，齐齐不看好陈华江的打算

类似的议论在胡同口，胡同尾，乃至晚上美食一条街上，都有人热议纷纷。

以至于张宝等人都跑来给陈华江劝说，让他放弃这样异想天开的事情，及时止损。

不过陈华江没有理睬他，而是带着氩弧焊面罩，在院子里焊接机器。

作为有三级证书的焊工，甭管氩弧焊电焊，乃至以后才会出现的等离子弧焊，高能束焊，陈华江都会耍。

毕竟焊工就是这样，一焊通，百焊通，上手起来非常之快。

很快一个带电机的搅拌机就被焊接完毕，接着陈华江又弄了焊接了两个滴漏装置。

两样都做完，陈华江便开始尝试机器的运转。

“不错，你们把剥好的橘子放在传送带上。”

陈华江指挥着手下工人说道。

一个个橘子顺着传送带进入到榨汁机中，搅拌成汁水混合物进入滴漏装置，顺着进入瓶中。

等一瓶满后，早就等待在一边的工人换上另外一个瓶子。

上一个瓶子则被传送带运转到第二个院子，那边有两个高压瓶，一个装着氯气和氮气的混合物，一个装着多糖，通过盖上的小孔灌入到瓶中然后贴上胶布。

整个流程非常的简陋，但是陈华江已经非常满意。

很多东西都有时代局限限，陈华江比这个时代的人多的恰恰是后世的经验。

这种饮料后世但凡是个酒店，餐饮部都能自己加工生产，什么橘子汁，橙汁，苦瓜汁，黄瓜汁，苹果汁等等，应有尽有。

甚至街边的一些小摊贩也都推着手推车现场榨汁生产，难度低得很。

因为在后世这方面的技术非常成熟，在有配料的前提下，只需要搅拌机，和灌汁机即可。

这里面最大的难点其实只有一个，那就是这个时代的人们对防腐技术认知不丰富。

就像后世的果汁，大多使用的是苯甲酸钠，硝酸盐，亚硝酸亚，二氧化硫等作为防腐剂，保质期可达到两三年之久。

但那些东西大多是九十年代后才会出现，因为化学工业的发展，才可以支撑这类物品大量广泛的使用。

而且陈华江也并不需要给橘子汁保持两三年的保质期，他只需要保证橘子汁一两个月不坏即可。

氯气是后世自来水中的添加剂，可以保证自来水长期存在不变质。氮气则是隔绝氧气形成的氧化作用，延缓食物的衰败。

而多糖则是天然的食品防腐剂，后世还有一个别名，叫做‘克霉王’。

这个配方在后世，是街边榨汁摊，酒店餐饮部都门儿清的配方，但是在当下时代知道的人应该是极为凤毛麟角的。

“尝尝味道。”

陈华江将一个玻璃瓶递给张宝。

对方全程目睹了加工，也不觉得有什么问题，打开大口灌了一口。

“味道不错，酸酸甜甜。”

“这个应该小孩子很喜欢喝，这段时间不少家长带着孩子在美食街吃烧烤，小孩子又不能喝啤酒。这东西应该很有市场。”

一喝之下，张宝的目光就亮了起来，进而联想到这方面的市场。

陈华江笑着点了点头，果汁可不只是小孩子的专属，成年人也是可以喝的。后世果汁市场可是不下于可乐可乐碳酸饮料市场，仅次于饮用水市场的一大饮料市场分类。

“不过这个应该很容易坏吧？”