第121章 跨年晚会演唱曲《醉心》(第2 / 3页)
“爷爷,我也特别想你,我都好久没学新菜了,太想念爷爷您的手艺了。”白浅熙突然像个小女孩一样撒娇道。
“来来来,那等会爷爷教你学一道菜,保证你喜欢。”
“嗯嗯,我相信爷爷的手艺。”白浅熙顿了顿,“爷爷,小语和伯父伯母都不在家吗?”
“嗯嗯,他们都出去了,你来得正好,爷爷可想你了。”
“我也是,最近太忙了,这不刚一有空就过来找爷爷了。”
“哦豁,是不是小嘴又馋了。”苗老爷子看破了白浅熙心里的小心思。
“嘿嘿……”白浅熙嘿嘿地笑了笑,“还不是爷爷做菜太好吃了。”
“那行,我们先去厨房吧。”
“嗯嗯,走喽。”
于是白浅熙推着苗老爷子一同来到了专属于苗老爷子的厨房。
“今天,爷爷就教你做一道西式的餐点。”苗老爷子一边说一边系好围裙。
“爷爷也会做西式的菜品啊。”白浅熙着实大开眼界,完全没预料到苗老爷子居然那么厉害。
“当然,当初我为了寻找灵感,特意去学习了一下西式的餐点。”苗老爷子自豪地说道。
“太厉害了,爷爷,我一定不会辜负爷爷的期望的,把爷爷的手艺都传承下去。”白浅熙坚定地说道。
“我相信你的天赋,来,今天爷爷教你做一道西式的烤芝士海鲜意大利斜管面。”
“哇偶,听起来就不错。”白浅熙早已跃跃欲试。
“来,你过来看看这道菜的主材料。”苗老爷子指了指桌面上摆满的材料开始为白浅熙逐一分析道,“这里面有意大利斜管面、洋葱……马祖雷拉芝士、虾仁、白鱼、罗勒叶橄榄……黑胡椒、欧芹等。”
这其中还有几种材料是白浅熙听都没听说过的。
白浅熙瞬间认真了几分。
“这些都是我提前准备好的,等结束后我把菜单以及做法都给你。”
“嗯嗯,谢谢爷爷啦。”
“接下来就是最重要的环节了,小浅你得记清楚。”苗老爷子开始上手,同时也为她解说着。
“嗯嗯,爷爷我在认真地听着呢。”
“首先我们先将意大利斜管面放入盐水中煮5分钟。”说着,苗老爷子直接拿起一寸意大利管面放到了锅中,“等时间到了我们再捞出沥干,然后用少许橄榄油拌匀,放凉待用。
接着我们就将洋葱、大蒜切末,番茄和白鱼切块,而欧芹则切碎。”