第69章 寻不到的食材（第1 / 4页）
“煮好后，丢在冰块水里面泡两分钟，让肉质更紧致。”
“而且剥虾的时候才不会烫手。”
“剥出500g的虾仁。”
“另外准备一个碗，加入糖的酸奶，再加入一点辣椒酱调味儿，再放上一点儿软籽石榴，芒果肉。”
“如果有蓝莓，草莓这种食材，也都可以往里面加。”
“最后在碗里再挤上一点柠檬汁，稍微拌匀。”
“这个就是用来拌虾仁的酱汁儿。”
“蔬菜我就是随便挑了点儿羽衣甘蓝菜，因为它特别适合色拉。”
“再放上虾仁，淋上大量的酱汁儿。”
“最后再放上薄荷叶，这样搭配这三者，吃在一起的口感会非常的绝妙。”
“而且薄荷跟这个酱汁是完美的融合。”
从刚才绯樱用淡奶油作为食材的时候，清水银司就忍不住想问了，可是明智的选择压下了心中的问题。
因为绯樱一开始就说了，就算是学会了这些料理，这料理里面也是有很多的食材是寻不到的。
如果想要做这些料理的话，她可以白菜价提供。
但是此时此刻在绯樱用到酸奶的时候，他就很懵了。
淡奶油他还听说过，上杉家族就是用淡奶油作为甜品料理的秘密武器出名的。
但是这个酸奶他没听过。
“你加入的这个酸奶，是什么？我怎么从没听说过有这种食材？”
是他孤陋寡闻了吗？
可是他虽然对做饭不在行，对吃却很在行。
星级酒店他不是没去过，星级料理餐厅也不是没有去尝过。