268.自助餐（第4 / 4页）

几天后，一家位于东直门的商铺正在装修，名字就叫【随便吃】。

在几人确定了名号之后，就给李长平通过电话，李长平在知道后有些无力吐槽，这名字真是有够随便的。

有人负责装修，有人负责食材，有人负责招人。

李长平扶持的老战士们都有电话能找到他们，沟通好后小弟们才租借长平百货的运输车去拉，如李大爷就很高兴能做成这单长期生意。

为啥，因为村里给长平品牌供应的牲畜很多，但随着时间流逝，长平百货的车过来拉牲畜的间隔越来越久，从一开始半个月拉一次到现在差不多一个月才能拉一次，村里囤积的牲畜数量可不少哩。

闫解放则找到傻柱，此时傻柱正在炒菜呢。

“什么？你要请我徒弟马华去你的饭馆当大厨？我说闫老二，伱这是打算自己开个店？”傻柱听完闫解放的话，惊讶的连锅铲都拿不稳了。

他没有怀疑闫解放的财力，毕竟这两年闫解放没少给闫家添置昂贵的家电家具，就是突然说他自己要开个餐馆让傻柱挺惊讶的。

“是啊，傻柱，马华跟了你十几年也该出师了吧，我打算每月给他300块工资，还有奖金，怎么样，不少了吧？”

闫解放笑着竖起三根手指，他不敢打傻柱的主意，而且傻柱这丫的脾气大的很，也就在他长平哥这儿干活才老实。

“呃，马华那家伙虽然天赋一般，但也学了我五六分手艺了，应该可以撑起你的饭店，行吧，你去问马华。”

俩徒弟一直跟着傻柱，也算是尽心尽力的伺候他这个师傅了，所以傻柱才真正教他们手艺。

傻柱对徒弟独立的事儿没啥意见，徒弟不可能跟自己一辈子，就是闫解放为啥不要天赋更好的胖子而要老实的马华让傻柱看不太懂。

闫解放找到马华，和他说明了情况，马华太老实了，还是和傻柱询问了一下，确认师傅同意自己离开后才答应闫解放。

着闫解放又去找了南易，加入长平服装厂后，南易这几年也收了不少徒弟，得知是李长平首肯后，他就也同意闫解放带他几个徒弟走了。

自助餐不用厨师的手艺太好，标准以上就行，太好吃客人吃的才多，这也是为什么闫解放选择二线的厨师。

随后又去交道口街道发招聘，服务员二十个，厨房学徒也是二十个。

王主任非常高兴，哎呦喂，这人招的真不少，难道咱们交道口又要起来一个大个体户了吗？

三月中旬，随便吃装修完毕，招来的人已经在仓库搬菜洗菜了，因为第二天就开业了。

闫埠贵自然是非常支持自己儿子创业的，别说还是李长平给的主意，要不是股份分好了，他说不得也得插一脚。

“别学你大哥整天想着歪门邪道，好好跟着长平干。”闫埠贵语重心长的劝诫道。

闫解成已经被闫埠贵取消一碗肉加盟名额了，因为在加盟的两个月后闫解成夫妇就想着偷秘制打卤面的配方，还哄骗自己老娘，得亏闫大妈都不知道配方，不然就真的被骗走了。

闫埠贵一气之下不但取消了闫解成夫妇的加盟店名额，还将他们赶出家门，之后的一年多闫解成夫妇也没有再回来，不知道在哪里混去了。

“哎呀，知道了爸，我跟大哥完全不一样好吧。”闫解放不服的回道，他可是很早就接受他长平哥的教育熏陶的，怎么可能像那个忘恩负义的闫解成一样。