第629章 世界上最贵的菌类(第2 / 4页)
“由于料理简单,炒、炖、煮、涮、凉拌都可以。”
“将绣球菌油炸,酥酥脆脆,十分美味,一点儿也不腻。”
“将绣球菌与母鸡、咸肉一起慢慢煨炖,一股香气升腾而起,醇香的味道让人垂涎。”
“将绣球菌和适量红枣、蜂蜜、纯净水一起榨成汁,每天一杯,及时排除身体毒素,健康陪你。”
“其次,绣球菌中含有大量抗氧化物、维生素C、维生素E,作为美容产品的有效成分,对祛除黑色素等皮肤问题有良好的改善效果。”
“如果说虎掌菌是男人重拾信心的宝贝,那绣球菌就是女人最好的医美!”
“目前,绣球菌的价格在每斤四百元左右。”
“而临近的棒子国、岛国,还有欧美等国的价格则更高!”
“第五名:松茸!”
“松茸别名为松口蘑、松蕈等,是松栎等树木外生的菌根真菌。”
“不仅是世界上珍稀名贵的天然药用菌,还是我国的二级濒危保护物种,被誉为“菌中之王”。”
“松茸名称的由来历史悠久,最早源于我们华夏。”
“宋哲宗元祐年间唐慎微的著作《经史证类备急本草》中就有“松蕈”的记载,因生松树下,菌蕾如鹿茸而得名。”
“宋代陈仁玉著的《菌谱》中称此菌为松蕈。”
“明代李时珍的《本草纲目》把松蕈列在香蕈条下,又称台蕈。”
“岛国是松茸的主产区,也是松茸的主要消费国家。”
“只可惜,根据2008年的一项研究,自1941年起,岛国松茸年产量骤减百分之九十五,研究人员试图研发人工培育技术,但成效甚微。”
“在2020年的时候,松茸正式被世界自然保护联盟列为世界濒危物种。”
“好在我国已经掌握了人工栽培的技术。”
“目前,云南松茸产量占全国松茸产量的百分之四十,而迪庆香格里拉松茸占云南省鲜松茸出口量的百分之六十五以上。”
“正因如此,迪庆已然成为云南的“松茸之乡”。”
“松茸,是迪庆唯一的大宗出口商品,也是迪庆各族农民脱贫致富的主要经济来源。”
“那里的松茸具有菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点,从而闻名中外,每年都会有很多外国人商人不远千山万里,来到那里收购松茸。”
“随着生意越做越大,他们甚至还制作出了清水罐头、冰冻松茸、盐渍松茸等多种产品。”
“不过,我国被官方认证的松茸之乡并不在迪庆,而是四川的雅安。”