第368章 城郊猎雁（第3 / 6页）

王重却道：“人多才热闹，元若可愿随我和则诚一同出城猎雁？”

长柏也附和道：“子厚说的是，人多确实热闹些！”

“既如此，那齐衡就恭敬不如从命了！”齐衡拱手笑道。

王重立马招手让汗牛过来，对着汗牛一番交代，随即便道：“待会儿咱们一道去找庄学究！你们在学塾读了这么多日的书，也该歇一歇了！”

齐衡有些不敢相信的看着二人：“这能行吗？”

“元若放心便是，这法子百试百灵！”王重自信满满的道。

不多时，汗牛就过来回禀，说东西都准备好了，王重便径直出门而去。

齐衡看着长柏，目光中带着惊疑不定。

庄学究这人其实很有意思，学问很高，但又不迂腐，没什么架子，喜美食，好口腹之欲，尤其爱吃水晶肘子，红烧肉，对这些肥而不腻的东西没有半点抵抗力。

一个五十多岁的老学究，年过半百，竟然喜欢吃这些这些东西，不得不说，这爱好确实与旁人不同。

王重进了厨房，带上围裙，旁边的厨娘将备好、清洗干净的上等五花肉放到案上，看着王重处理。

水晶肘子做起来费时费力，不是一时片刻能做好的，王重就只能做红烧肉了。

五花肉做法虽然简单，但用料和火候却极为讲究，一些细微的差别，便有可能导致口味的变化，不过对于王重而言，这些都不是问题。

一切准备妥当后，嘱咐厨娘用文火小心熬煮，王重又到旁边准备其他菜肴。

庄学究虽说最爱吃肉，但也喜欢清淡简单的素菜，王重接着又弄个清炒豆芽，火腿焖豆腐，小葱皮蛋拌嫩豆腐，再备上一道鲫鱼豆腐汤。

待到申正时分，王重带着几个端着一应菜肴的女使，来到庄学究的住处。

还没进门，菜肴的香味就已经先传进了屋里。

老餮的鼻子一般都比较灵敏，庄学究自然也不例外，王重带着几个女使还在屋外，庄学究就闻到了那菜肴的清香，当即眼睛一亮，顾不得其他，快步走至门口，待看到笑脸盈盈，正迎面向他走去的王重，脸上顿时露出笑容。

“我说今日怎么窗外的喜鹊老是叽叽喳喳的，却原来是有贵客登门！”庄学究身上可没什么大儒的包袱，便是在课堂之上，虽不失严厉，但对学生们也不怎么苛责。

王重年纪虽然和庄学究差了一大把，但才学性情却是得了庄学究认可的，尤其是对美食的爱好，王重不仅好吃，且还好动手做，亲自烹饪，不拘泥于所谓的圣人之言，这一点才是庄学究最喜欢王重的地方。

王重笑着道：“昨日得了几壶嘉兴送来的陈年花雕，甚是香醇，特来与学究共饮！”

“陈年花雕？”庄学究的眼睛更亮了，当即迫不及待的把王重拉进屋里，女使们将菜肴摆好，将王重带来的两坛子陈年花雕置于旁边案上，先沽了两壶出来。

庄学究刚夹起一块儿肥瘦相间的红烧肉送进嘴里，正闭着眼睛慢慢咀嚼，享受着红烧肉的美味，王重已经提着酒壶，将庄学究身前的酒杯给斟满了。

看着庄学究睁开眼睛，王重立时举起酒杯，笑着说道：“美食若是少了美酒相佐，那便如同宝马少了马鞍，书家少了笔墨纸砚，岂非可惜！”