第三百二十四回 聆佳音忆咸菜才子 品燕菜…（第2 / 3页）

“遥想大中祥符七年，老夫任江淮制置发运使时，我儿胡楷与你同在应天府读书。

一日，他归家与我言说有一同窗，乃有名的‘咸菜才子’范仲淹，欲向我讨教治国之道。

当时我便觉此人尚未中举，便想着如何治国，虽说志气可嘉，但不免有些好高骛远。

后来老夫因改革盐政，从权三司使，与天圣九年（1031年）被贬为陈州知州。

希夷贤弟作为陈州通判，你我两人共事期间，一道办学助贫，减持税收。致使商贸大兴，民生得以复苏。每每想来，当时乃何等快意呀。”

一提起往事，范仲淹也是感慨万干道：

“老哥与三接兄我们三人皆在睦州任上行走过，想来也是缘分使然。”

言罢，内心似有所感，随口吟诗一首，赠与胡则。

官秩文昌贵，

功名信史褒。

朝廷三老重，

乡党二疏高。

涯业尽图籍，

子孙皆俊髦。

西湖天下绝，

今日盛游遨。

胡大人自是感动不已，洛怀川见几人言谈甚欢，又指着其余几道菜品介绍道：

“除却‘八仙过海闹罗汉’，在下还为诸位烹制了‘一卵孵双凤’、‘尼山踏青’、‘霸王别姬’、‘烤花篮鳜鱼’及燕菜四品。