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第十一回 领皇命酿制颜如玉 起雄心临危挑…(第5 / 5页)

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为首的竟是位厨娘,身后跟着四男二女六位师傅。

只见她高挽发髻,上身着藕色染缬窄袖长襦,下面为一腰青色百褶裙。

外搭斜领交襟长褙子,腰间用围裙遮住。双袖外挽,显得十分精明与干练。

“二少爷,鄙姓王,单字名慧,您唤我王嫂便行,店里的厨子皆在这了。”

言罢,又将诸人一一与他做了介绍。

怀川微微颔首道:“嗯,王、王嫂,我来问你,仅现有的几人,能从容应付多、多少人的席面?”

“回少爷,这几人中,仅有我与郑师傅能烧制南北大菜,余下的几位手艺各有千秋。

若按之前极醉楼的客流量来看,怕只能招待三层。

况且以我的厨艺来讲,迎合中等偏下客人的口味全然不在话下。

若是接待达官显贵,或是富商巨贾,便拿不出手了。那些个师傅如今都被挖去了逍遥楼。”

“无、无妨,无妨,现下有几人,便做几人的活计,缺下的那些可以广为招揽。

不过请诸位放心,本少、少爷行事清明,不会紧着几位师傅受累的。

你们既、既然留在极醉楼,足见对家父的信任。

故而本少爷决定,自即日起,几、几位的月利翻倍。

不独后、后厨,店里所有人皆有份。

诸位若能与本少爷同心协力,助本店度过危机,必、必论功行赏,决不食言。”

此言一出,店里的那些个人无不欢欣鼓舞,独王嫂面露疑色道:

“我等多谢少爷一番美意,可我们左有济得楼排挤,右有逍遥楼挤兑,欲要寻个出路,难呐。

尤其是济得楼的李掌柜新任了行会会首,诸多有资财的老主顾可都换了地。

要知道,他们可支撑着店里一大半的生意。您与我们再多,我们怕也受之有愧不是。”

言罢,跟着众人,将殷切的眼神投向他。

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