第22章 磨面（第1 / 2页）

磨，娘家的大石磨，圆圆的用石头雕琢的磨盘，上下两个，粮食倒在上面的磨盘，通过磨眼儿掉到两个磨盘之间，随着磨盘转动一遍又一遍地就把粮食磨成面粉了。

磨面有两个磨法儿，一是驴拉磨，二是人推磨。

这驴拉磨自然比人推磨省力得多，只需蒙上驴的眼睛，拿个鞭子在一边催催、撵撵、赶赶就行，间或拉声长秧：“小毛驴儿、跑得快，蒙上眼儿、拉面面……得儿，喔！”

有文化的人形容人生如同驴拉磨，就是说，有的人一辈子过得像一头驴，像一头在磨房中拉磨的驴，不停地向前拉，努力地拉，拼命地拉，转了一圈又一圈，本以为离自己的目标越来越近了，结果最后一看，几乎还是站在原地。

事实上，拉磨跟磨一个道理。

大引娘从磨盘那么高就学会推磨了，这一推就是30多年。

30多年的推磨光景、30年的推磨经验，足足磨平了槽、磨凸了磨刃，黄河计算过，能推十年磨就几乎推出“两万五千里长征”了。

如今的磨盘趋于平整，太平整了就没有牙口，对于推磨人来说，没有牙口就不好磨面，越粗糙越省力、越粗糙越下面儿。

磨刃需打凿，就像割麦的镰刀需开刃，否则不锋利。大引娘催石头几次了，找个石匠凿凿吧！石头说他才不操这闲心呢，又不是他老石家的磨。

摊上这号说话砸脚后跟的男人，没法儿。

难听话听得多了，大引娘也就习以为常了，不管是多腌心的话她都能听下去，只要他能说出口，她就能听。

话又说回来，再难听的话也有它的道理，比方说“猪与人”，猪虽不能跟人比，猪是畜生，吃糠嚼草、喝刷锅水、拱地啃泥，低人一等，可好歹也是一条性命啊，凄惨的命、任人宰杀的命！

除此，猪也生养，就像人十月怀胎一样，那么负重、那么痛苦，而当猪娃子落地，也是一种释怀，像人一样的释怀与放松，但绝对没有人类的那种因性别而引起的烦忧……

大引娘挑亮煤油灯，把白天晾晒好的红薯干、玉米之类的农作物一簸箕一簸箕地倒在磨盘上，她手扶磨棍一圈一圈地推着、想着人与猪、猪与人，一窝子猪娃长大了，东村拉一个、西村拉一个……最后剩下一头干瘪老母猪和一头闲打栏的老公猪……

她寻思：等闺女都嫁了人，家里不就是只剩下她和石头了吗？

石磨轰隆隆地响着，响声传到堂屋。

石头再睡意，竖起耳朵听磨坊里轰隆隆、轰隆隆地推磨声，听着听着不觉神思起来：甭说，这公猪就是没有母猪有功啊，母猪下崽，而公猪……挨千刀万剐的，难怪杀猪先杀公猪。

石头激楞了一下，摇摇头、又摇摇头，苦笑。他穿好内衣，又穿上外衣，趿拉着鞋先给牲口拌槽料。