第135章 久违的美味（第2 / 5页）

七巧去厨房拿调料，也没有客气，需要的都拿了一些。

找调料一定要来醉香楼，各种各样的都有，齐全得很。

拿回家，七巧撸起袖子就开干。

胡小莲要帮忙烧火，七巧也没让，毕竟她闻不得鱼腥味儿。

最后是让大哥来烧火。

看着七巧倒了差不多两斤菜籽油下去心疼得什么似的。

他们两口子一个月也吃不了两斤。

“这叫走油锅。”七巧还在猪油罐里舀了一大块的猪油放进锅里：“走油锅用混合油味道更好。”

“你都用油泡着炒了，味道能不好？”

在大牛有限的认知里，觉得油大的食物肯定好味道。

七巧也不和他计较。

毕竟食材多，她还要搞好几锅。

第一锅就准备给潘掌柜送去。

河川裹了点芡粉炸得金黄起锅，撒上海椒面花椒面孜然粉盐末和葱花，在大碗里颠簸了几下，看着似乎已经和匀了，直接就抓了一根送进了嘴里。

“香，是这个味道，真香。”

七巧吃得自我陶醉不已。

久违的美味！

“七巧，锅里的油辣了，冒青烟了。”

好家伙，这要是再晚一点得燃起来了。

七巧连忙让大哥将火退出来。

“你倒是下河川啊。”

“不行，油太辣了一下锅就糊了，浪费。”