第40章 炒茶（第2 / 4页）

是了，茶叶也是可以是调色染料。

七巧就开始了摘茶。

“你摘来干嘛？”

“这是茶叶啊，摘了回家炒出茶叶给爷爷喝。”

“你爷爷不喝那玩意儿，说茶叶是苦的。”

七巧才不管呢，坚持摘了一大竹筐。

别看这东西多，炒制出来可就少了。

最关键是，还得会炒茶叶。

七巧拿回家的时候，个个都不看好。

原来，老爷子和夏富强都是喝过茶的人，那是去张家上门的时候喝的。

父子俩一致认为那茶叶太苦了。

所以回来就给家人说：茶叶水没什么喝头，还当不了白开水，白开水喝完还回甜呢。

这茶叶水太苦了，还涩口。

七巧听家人说苦，还涩口。

心里想的是怕是张家抓出来的茶叶要么变质要么就是差品质的。

真正好的绿茶，那是有一股浓郁的清香味的，能给人较为爽朗的感受，味道浓但不苦，茶汤有收敛性但不涩。

所以，老爷子和大伯大约只是盲人摸象，摸着了一条腿就觉得大象像柱子。

喝过一次所谓的茶，就认为所有的茶都是那个味道。

至于炒茶叶，他们都不会。

“我自己来。”

七巧也不会，但是她看过啊。

没吃过猪肉见过猪走路。

“娘，烧火。”

火烧起来了，七巧就将鲜叶子倒进已经烧干了的锅里。

听得炒青菜似的爆着响。