第38章紫苏也能吃吗(第2 / 4页)
沈南星则在厨房说着刚刚遇到李有福夫妻的事,也将明天去李家的事情提了一嘴。
张氏自然也是很愿意的,这些年可多亏了李家。
两人聊完季封阳也将洗好的蘑菇和紫苏拿进厨房。
张氏拿起一株紫苏,实在是想不明白为什么要摘紫苏做菜吃。
紫苏的味道实在难闻的很。
沈南星光看张氏的反应就知道了她是不喜欢吃紫苏的这类人。
不过好在看季封阳还可以接受,算是有伴了。
沈南星将紫苏切碎,打上两个鸡蛋,再将刚刚的紫苏放进碗里加盐一起搅拌直至冒泡。
热锅下油,将蛋液摊开,煎一会儿后翻面煎至金黄就可以出锅了。
鸡蛋混着紫苏的特殊香味在整个厨房弥漫。
季封阳在旁边咽了咽口水。
沈南星感觉差不多也能开饭了,就让张氏和季封阳先将菜端过去,她这边马上就好了。
季封阳小心翼翼的捧着盘子出去,张氏也在后面准备着碗筷。
沈南星将蘑菇撕成细条,葱蒜切碎,小葱切成沫。
将鸡蛋打散备用,油热下葱蒜爆香,再将蘑菇倒进去翻炒,加入盐和生抽至蘑菇变软。
再往里加入清水闷煮一会后倒入蛋液。
鸡蛋飘起煮一分钟出锅后撒入葱花点缀。
等沈南星将菜端过去的时候,季封阳跟张氏还在聊天没有动筷。
看到沈南星过来才停止话题等她坐下才开始动筷。
季封阳可太想知道这紫苏到底是什么味道了。
夹起一块送进嘴里,浓浓的鸡蛋味夹杂着紫苏特殊的香味,略微带着淡淡的薄荷味和辛辣味。
口齿留香,季封阳又往嘴里扒了两口饭。
夸奖虽迟但到,从季封阳拿着筷子还在竖大拇指这里就能看得出来。