49. 猪肚鸡 厚而不腻(第2 / 4页)
尤其是晚上点进这些帖子,本来晚饭就被消化得差不多了,看了这些描述之后更是饿得不行,基本都会不受控制地拿起手机点外卖,导致c大附近许多外卖店夜间销量越来越好。
林延和戴芸芸的寝室就很幸福了,戴芸芸她们有李雪这个大腿,能够吃到苏记的各种小零食,比如桂花糕和秃黄油。
苏箬常驻c大之后,李雪还能去后厨带一点他们的试做菜回来。当然,这次可是一定要严格保守秘密了,于是李雪她们寝室经常能够吃到一些新菜。
而林延则是发动了钞能力,在苏记第二次发售秃黄油的时候找人抢了几瓶。现在每天晚上馋的时候,他们就跑开速食面条,不加料,拌上秃黄油吃,或者买点法棍,抹秃黄油吃,香得嘞。
就是每次吃的时候要小心翼翼,躲着点其他寝室的,免得被他们看见过来分一杯羹。
千盼万盼,也说不清楚到底是盼校庆还是盼食堂,终于到了校庆日。
几位经
常在新闻上露面的大佬们果然如约参加,带来了各大权威媒体,和一众同样知名的金融界、文艺界、各行各业,各种只在报道上见过的各种领域的大佬。
就连现在最火的一线流量顾景然,也是c大的学生。他经纪人特意给他放了一天假,毕竟顾景然当初红起来也是借着这个c大学霸的名头。
再说,这是多好的一个机会,平时想要别说想遇见这些人,就算是想看都看不到,这次还有机会过去交谈,万一遇到哪个贵人,直接鸡犬升天了。
苏箬压根没睡,准备着菜色,平时看着跳脱的玉兔今天也严肃起来,既然没办法露面,那就好好帮苏箬做菜,让菜露面也是一样的。
不过苏箬听说,玉兔最近跑去指导那些学生们跳舞,还被奉为贵客来着,她的舞柔逸浑融,带着浓厚的古典韵味,c大的舞蹈教师对她喜欢得不得了,甚至还想找苏箬挖人。
人是没挖成,但是玉兔也帮着她们改编了一版舞蹈,苏箬抽空去看过了,确实美不胜收。其实就算这样玉兔也不满意,觉得没有表现出嫦娥十分之一的风姿。
苏箬无话,算了,玉兔的审美标准是嫦娥,她又能说什么,就像系统给她对照的标注不是普通大厨,而是伊尹,路漫漫其修远兮,她还有得学。
食堂里忙而不乱,大家按照之前预演过的各自忙活起来,不同食材的香味在厨房里蒸腾而起,氤氲出来,在上午的校庆典礼结束时慢慢飘了出来。
这些各界大佬闻到这样的食物香气,都有些意动,想着c大今年又不知道请来哪家餐厅的主厨,闻着倒是比之前还要诱人。
关注了苏记官博的顾景然知道,这次周年庆的餐食都由苏记负责,这也是他来的一个目的,该结交的他都结交了,接下来,也该痛痛快快吃一顿了。
老学长们为了表现自己与普通学生同乐,坚持在食堂打饭吃,他们的优待就是能够先普通学生一步打饭。还别说,并没有什么太名贵的食材和那种烹制起来非常麻烦的菜色,工艺最繁琐的一道也就是猪肚鸡汤了。
可是这些菜看着都格外诱人,有一股热腾腾的生命力,或者可以说是锅气,本来只准备简单吃几口的他们也改了主意,准备好好吃上一顿。
所有人基本都盛了一碗猪肚鸡汤,到了这个年纪,大家都喜欢吃一些汤汤水水的东西,再说这道菜闻起来也实在诱人。
汤煮成了奶白色,带着浓重的胡椒味,猪肚炖得软烂,带着内脏独特的风味,但是并不腥,而鸡肉更是酥烂软化,白胡椒提鲜增味,胡椒微微的麻与辣让醇和的口感多了一重惊喜,刺激味蕾,带来有些挑战的美味,但却不会太过于刺激。
吃一口猪肚,感受满满的胶质感,在唇齿之间化开,只余温暖。鸡肉在口中滑动,带着白胡椒与猪肚的鲜,汤的鲜美浓郁难以用语言来描述,一口下去,鲜香温暖,胃里好像也都舒服起来。
汤底还放了张仲景配置的药材,使这道菜吃起来更有一股独特的药味,也是他和玉兔研制的药膳之一,不但美味,温和解乏,吃下去之后对身体也有补益。
顾景然是没想那么多了,他喜欢胡椒味,对这道猪肚鸡更是爱得不行,完全忘记了经纪人的叮嘱和其他人的目光,盛了满满一碗。
吃到之后,他更是觉得,经纪人的责骂算什么,其他人的看法又算什么,哪有这碗猪肚鸡重要,奶白色的浓郁汤汁浓而不浑,猪肚和鸡的香味全都被煨进了汤里,药材香与胡椒做底,让整道菜厚而不腻,醇而不油,即使吃过了苏记那么多的食物,这道菜也算得上惊为天人的美味。