第二百五十七章 煮茶叶蛋千万别用好茶叶（第4 / 6页）

“特别要注意的是.煮鸡蛋时为防止鸡蛋破裂可在水中加点盐，或在煮鸡蛋时将水煮到九成开，将锅端下来，约停3分钟，关小火后继续煮，煮到鸡蛋煮熟，这样也可防止鸡蛋崩裂；卤汤用过一两次后可加些调料、精盐继续使用，但要清除残渣；夏季卤汤中要多加些盐，防止鸡蛋变质，咱们现在是冬天，这点可以不用，也可根据自己的口味适当加一些辣椒或者食醋来调味。”

“还有最后一点，那就是千万不要用太好的茶叶来卤蛋！”

“为啥？”

娄晓娥、冉秋、杜月等女都很好奇。

“因为茶叶太贵！用来卤蛋太不划算了！”许卫国一脸笑意道。

“哈哈！”

娄晓娥等人都被逗笑。

很快吃完早饭。

杜月、娄晓娥、冉秋等人便开始研究如何制作羽绒服。

而许卫国便是一边收拾碗快，一边等着吴兰来找他。

“许卫国在吗？”

就在许卫国做完一切，美滋滋喝茶的时候，一个试探性的声音响起。

许卫国推开门，来到前院，正好看到吴兰出现在了大门口，正伸着个脑袋往里面看。

“吴兰！”

“许卫国！”吴兰看到许卫国很是兴奋，笑着道：“我还以为是自己找错地方了呢！”

“你吃早饭了么？”

许卫国点点头，“刚好吃过，正等你呢！”

“我也吃了，那咱们走吧！”吴兰。

“行！”许卫国点点头，准备跟着吴兰离开四合院。

但这个时候吴兰却是叫住了许卫国，好奇问道：“卫国，你要不要拿一些工具？比如医生一般都要用到的医箱或者是听诊器什么的？”

许卫国摇摇头，“不用，那些玩意我用不上。”