第164章 大伯母苦练厨艺(第3 / 3页)
肥肉跟五花肉,也是差不多的,而且肥肉都是油,吃下去更饱肚子呢。
回到家,杨红花将肥肉洗干净,想起苏寻味切成的形状,也按照那个形状将肥肉切了出来。
白菜,粉条,土豆丝,辣椒等东西都准备好。
那五花肉炖白菜粉条是有汤的,那就是用水炖出来的。
杨红花直接将这些食材一股脑放到锅里头,烧大火开炖。
这菜炖了一会儿,就开始散发出食物本有的香味了。
等食材都炖软乎了,直接撒点盐,不就好了?
最后是土豆丝,不就是放点辣椒和白醋,然后炒熟就行了吗?
这多么简单的事情,有手就能做。
苏寻味和张丽梅两个人能做的,她杨红花也能做,她们能挣的钱,她杨红花照样能挣!
忙活了一通,下田的苏大伯就回来了。
还有云雅也从知青点回来了。
如果不是云雅那五百块钱,杨红花也没有钱买肉,所以杨红花当即有些热情地招呼道:“云知青,下工了?我今天买了肉,一起吃饭吧。”
她儿子和女儿都在县城,儿子是临时工,女儿苏月玲是服装厂的正式工,所以只有房价才会回一趟家的,现在家里头就他们三个人。
云雅的确还没有吃饭,见杨红花邀请自己,点了点头,道:“行吧,谢谢。”
苏大伯脸上没有什么表情,只是洗了洗手,杨红花殷勤地给他递了一块洗的发白的毛巾擦手,苏大伯擦了擦手,照样还是没有正眼看杨红花。
“我做了白菜粉条炖肉,还有炒土豆丝,你们都尝尝,看看味道如何?”杨红花说道。