第4章 豆沙松糕（第3 / 3页）

等到米粉把糖和水都吸收掉之后，沈酌夏才用一个大号的筛网将它们过筛，再倒进蒸笼里面。

上面一层是米粉，下面那层被沈酌夏用来蒸红小豆。

差不多二十多分钟，一打开蒸锅的盖子，就传来一阵淡淡的米香，闻起来甜丝丝的。

沈酌夏戴好手套，拿出方形的模具，将熟米粉均匀的洒在里面定型。

另一口锅里加上自己养殖的蜜蜂出产的蜂蜜后，和红小豆一起在锅里被熬成没什么水分的绵密红豆沙。

一层熟米粉一层红豆沙，层层叠叠一直垒到模具的最上层。

沈酌夏每添加一层食材，就会用模具盖子压平，让

松散的食材变得更加紧实。

因为米粉这种东西没什么粘性，所以每次沈酌夏压平米粉那层的时候，都恨不得使出吃奶的力气。

压好三个大模具之后，沈酌夏将它们放进了空间里面保持新鲜度。

然后继续往茶叶蛋的料锅里面加上些水和盐，但是没有再加料，以防食物降低污染度的速度太明显。

然后趁着水还没开的时间继续敲鸡蛋。

今天的茶叶蛋其实根本就不够卖，很多人都是没买到垂头丧气离开的。

所以这次她打算一次性煮600个，明天上午放着慢慢卖。

可是她低估了没吃过什么美味的星际人对美食的热爱。

次日早上还不到七点钟，她的店门口就已经聚集了一大群人。

嘈杂的声音将沈酌夏从美梦中吵醒，她拉开窗帘看着外面的人，仿佛回到了自己酒楼每天早上的盛景。

沈酌夏仰天长啸一声，然后去洗了把脸换好衣服，将一楼的卷帘闸门拉开，开始新一天的营业。

沈酌夏原本还在门口收银，后来发现只要自己放上微星收款码，排队买茶叶蛋的顾客们几乎是自助式购买。

完全没有出现过拿东西不给钱的情况。