第45章 两个误会（第3 / 4页）

（他已经握了将近1分钟时间。手心都摸出汗了！）

【以下为科普段落】

【这个时代只要不是粮食，一切可食用的菜品、鱼类、肉食、鸡蛋、芝麻酱、油……通通归于副食品一类。】

【鸡蛋不要票，不属于计划经济的产物，因为不可控因素太高，谁也不能保证鸡蛋的产量，更加无法设定最低、最高估算。供销社不定时的供应鸡蛋，需要拿着副食本去购买，在1969时候发行了1年左右时间的［蛋票］，其供应种类为：鸭蛋。直至改开后，第一个不限票的肉食就是：鸭子！】

【鸡肉不归于肉票，在1963年后，时不时的发放一张：购鸡票，1张票对应1只鸡。在未发行购鸡票的时候，也是只需钱就能购买。母鸡基本处于不售卖的状态，母鸡在这个时代有个雅称叫做：鸡屁股银行。农村养鸡的农户，可以把鸡蛋卖给供销社换钱。】

【肉票可购买：牛肉、羊肉、猪肉。

牛肉、驴肉、骆驼肉、马肉在市场上基本看不到，属于超级壮劳力！宰杀之前需要办理宰杀证，得经过审核后才允许宰杀。

猪肉价格高于羊肉，同时也有着潜规则：少数民族优先购买羊肉。

（从来没有人，因为这个潜规则吵起来过！很多时候，肉摊前放着一堆羊肉也没人来买，每月就这么点肉票，都等着买大肥猪肉炼油呢！）】

【自从1960年1月1日起，蔬菜被正式列为：国家二类商品。对居民实行凭票限量供应，凡是京城户口的人士，每人每天蔬菜供应2两，但！品种不限，可去菜市场自由购买。

蔬菜品种多数为老三样：土豆、萝卜、白菜。

（买菜时，需要出具户口本或者副食本，也可以出具工作证，只要证明自己是城市户口就行。有工作的人，最差也是学徒工，人家会睁一只眼闭一只眼。这一切的要求，都在1965年后才做出调整。）

另外发放少量的葱票，葱票可用于购买：葱、姜、蒜。

葱票的发放主要是掌握在［街道办］的手里，多数用于发放给烈属、军属、五保户，有时候也会遇见有票无菜的情况，这种情况下，菜站或者菜市场允许用葱票购买咸菜、腌菜。】

【冬储大白菜是按户来算的，每户供应6斤——18斤不等，每年的情况都不一样，所以定量也是随之变化的，如果一个人能囤积几百斤的冬储大白菜，那绝对是胡扯！

红糖、黄冰糖每人每月供应2两，凭副食本到供销社购买，这个年代准备生孩子的妇女，都会囤积一年的红糖，也就是2斤左右。

白糖不卖！属于战略物资。有条件的人，可凭借医院开的病历诊断，每人每月购买1斤。

芝麻酱在三节时候才能购买，每户可购买1两，三节为：国庆、春节、五一。

茶叶在1959年时，定为：国家二类物资。（看清字体，蔬菜是二类商品，茶叶是二类物资。）

茶叶在三节的时候，可凭借副食本购买1两低档茶叶。（多数为满天星）很多京城人士喜欢喝高沫的原因，就是因为买不到其他品种的茶叶！不得不喝！】