第55章 扩充军粮储备范围(第3 / 4页)
“可北方平原较南方多很多,一头母牛一年也只有半年哺乳期。奶制品又不易保存,怎能做到夜夜都能在夜市售卖呢?”
这想法很矛盾。
可是看着顾昭昭晶亮的眼眸,他就本能觉得她是有对策的。
“很简单啊!制作成奶酪或者奶条呗!”
顾昭昭微微愣了愣,这才想起来这个时代的确没有牛奶工坊。
甚至都没有系统的畜牧业深加工。
现代的牛奶之所以可以一年四季都产奶,除了真的喂的好之外,还有各种抗生素以及催乳的药物维持。
正常的牛哺乳期也只有五六个月。
小牛就能吃草,这才给了人们继续挤牛奶补充营养的机会。
看着颜庭筠求知欲满满的星眸,看在她今晚吃的很开心的份上。
顾昭昭决定继续这个话题,满足他的求知欲道:
“简单来说,奶酪和奶条是差不多的东西。都是将牛奶的水油分离,取出固体块再风干保存。所以奶酪和奶条可能会有一些淡淡的酸味,但是这也是一种风味,吃习惯就好了。而奶酪和奶条的营养价值甚至比直接喝牛奶还要高,非常适合贩卖和运输。甚至也可以……当作军粮。”
她是不知道这个时代有没有蒙古族,但是草原人民一直都是这样做军粮的。
哦!
对了,还有牛肉干。
反正大越国是肯定没有的。
俊美男人立刻陷入深思,很显然是觉得顾昭昭给的思路太有用了。
南方发展一个夜市,多一道甜品,对大越国的发展起不到明显的作用。
但是如果把奶制品推广到军队里去呢?
那样可以提高士兵的身体素质,可以提升保家卫国的成功率,开疆拓土是帝王心。