第一百六十五章 开个面馆？（第4 / 5页）

开饭馆最重要的是什么？

如果你问十家开过餐馆的人，会有十个人告诉你。

是厨师！

菜品是一家餐馆的灵魂，决定了一家餐馆的未来！

他们这里没有厨师，这就意味着他们要自己雇一位，而这又是一笔开销。

卜玉瞥了他一眼道：“你不是会做面吗？”

“你是说开个面馆？”孟离眼前一亮。

对啊！他怎么把这手绝活给忘了，母亲研制出来的鱼汤面，味道自是没得说。想要在界水城的面食界占据一席之地，应该不会有太大的问题。

王二苟苦笑道：“可这一碗面才能赚几个银子，一天下来还不够我们折腾的。”

在王二苟看来，在北安坊这个寸土寸金的地段，贩物才是最好的选择，低进高走，一本万利，还不需耗费太多的精力。更重要的是，他的能力更适合发挥出来。

开面馆的话……

难道要让他当个跑堂的伙计吗？

有心想要反驳，但看了眼踌躇满志的卜大小姐，王二苟的脸瞬间绿了起来。

算了，还是不要打扰这位大小姐的雅兴了。

“这的确是个问题！”孟离掰着手指头，一脸苦涩。

王二苟说得对呀！自己辛辛苦苦煮了一天的面，到头来还赚不了几个钱，自己图个啥呢？

他看了眼卜大小姐，迟疑道：“要不先定个一百文？”

他们今天吃的面也不过十文钱，一百文就是人家的十倍。这个价格对于一碗面而言，几乎已是天价！

难不成要让他做面中贵族？

孟离脸上刚要露出一抹苦笑，就听刘风流语出惊人道：“一百文？太便宜了！我前几天在富面斋吃的锦绣面就是这个价格的十倍。”

“十倍？”孟离双眼一瞪，瞠目结舌。

刘风流理所当然：“是啊！一贯钱，很便宜的！”

一贯钱，那可就是一两银子。

花一两银子去吃一碗面，而且还很便宜？