第231章 【不寻常假期】调查(第2 / 4页)
“地上刚刚做过清洁,注意不要滑倒。”
对于vip客户,接待两人的大厨表现得还是比较用心。
听说两人对于今晚的菜肴比较满意,且陈琳撒娇似的表示,想要学习餐点里那道避风塘炒蟹是怎么做的。
在度假村宗旨尽量满足vip客人请求的规定下。
虽有为难,但他也只能尽量配合。
“炒蟹的话,现在没有鲜货剩余了,用冻品代替可以吗?”
“当然,反正是学习做法。
正好我也想参观下冷库。”
苏文代陈琳表示同意,同时表示自己想看看这边的冷库情况。
要把一个闹腾的大活人藏起来的话...冷库想来是有些可疑。
对方会拒绝自己么?
听到这个要求,大厨有些皱眉。
外面的厨房他们是严格按照标准进行每天的清洁,给客人参观不仅没问题,还能长长脸。
但客人突然提出要检查食材,这事听着就有些挑事儿的感觉...
看出领头的厨师有些为难。
避免对方起疑
苏文解释道。
“我家里是搞水产生意的,最近几年也打算进军高端食材的供应,想了解下你们这边是什么标准。
原本是让你们经理过两天给安排下的,既然她今天闹着要过来学做菜,也就顺带看看吧。”
苏文指着一旁的陈琳说道。
“我哪有闹的!”,陈琳也配合的挥了挥拳。
“原来是这样,那小李!带客人去冰库参观下,顺带拿两斤花蟹过来。”
得知对方可能是过来洽谈生意的,大厨也没想去联系所谓的经理求证。