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第501章 忍无可忍(第1 / 3页)

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这种半自助的经营模式就是爽,除了上午准备菜品时会忙一点,中午营业的时候,大家都很轻松。

工人们除了补货之外,要么负责把吃完的盘子撤下来,要么就站在大堂里,静等客人的吩咐。

一般情况下,除了加炭或端碗递筷,那些客人也没什么需求。所以总体来说,工人们还是挺轻松的。

经过昨天的闹剧后,今天居然没有人上门闹事,新食记的氛围相当祥和。

尽管生意如此火爆,所有桌子都坐满了,但王红杏她们还是有些担忧。

过上几天,等那些跟风的酒楼也把桌上烧烤和这些菜品给安排上,且故意降低价钱,必然会对新食记的生意造成不良影响。i

但李雪梅和陆乔乔却十分乐观,并不担心营业额会下降。

王红杏和陆铁柱的儿子狗娃也过来了,虽然心生好奇,但因为被爹娘反复叮嘱过,所以他还是乖乖地站在一旁,没有走来走去,更没有大喊大叫。

看着络绎不绝的客人进来店里,并满意地享用着美食,狗娃心里升起一丝骄傲感。

这铺子虽然不是他家的,但他爹娘都在这里干活,所以他也很关心铺子的经营情况。

以前他在村里玩的时候,就没少听别人说李雪梅一家的坏话。其中,有些还是李雪梅的近亲呢。

虽然那些人表面上对着李雪梅有说有笑,背地里却把她骂得不成人样。

狗娃心想,倘若那些人知道雪梅婶子开了家生意这么好的铺子,肯定又得妒忌死。

早上,大家一致夸赞李雪梅做的肉臊子拌面好吃。所以她便做了一盆子拌面出来,大概也就三四十碗的样子。

没想到,因为色泽太诱人,且上边的肉沫又多,加上价格也不贵,很快就被卖光了。

因此,母女二人又商量着,她们其实也可以弄点红糖发糕、炸春卷之类的出来。

能挣多少钱是一回事,重要的是,她们本身就喜欢捣鼓美食,根本不怕麻烦。

事实上,陆乔乔还想把凉皮和面筋给弄出来。只可惜没有现成的凉皮粉和谷朊粉,所以只能就此作罢。

当然,自己用面粉来制作凉皮和面筋,步骤也不是很困难,就是有点费时间而已。自己做点来吃倒无所谓,可要拿去出售盈利,相当的不划算。

陆乔乔计划着,等过几天闲下来,她便做些凉皮和面筋来解下馋。

一天,就这么过去了。

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