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第20章 计划开店(第1 / 1页)

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第二天吃完早饭,周平回到自己的房间,把门反锁了。拿出纸笔,铺在桌上,开始制定赚钱计划。

根据自身情况能干什么:

第一、拥有本金大约40万元,可以去京城开店卖衣服?。这条行不通,租店面、装修。这点钱够不够都不好说。

第二、凭借“英语精通”这个技能,找个大公司做翻译?年薪百万的可能性不大。

第三、凭借“厨艺精通”这个技能,找个五星级饭店做主厨?年薪百万倒是有希望,但哪家五星级饭店会聘用自己当主厨,绝对不可能。

周平盯着自己写的计划,足足五分钟,没有任何动作。然后,周平猛地站起,把“计划书”撕碎、揉成一团。扔进了纸篓里。在屋里来回踱步。

“到底干什么才能在一年的时间内赚100万呢?自己怎么就这么笨呢?嗯?笨!我怎么把智力药剂给忘了!喝了自己不就变聪明了吗!对不起了小婷,哥本来想慢慢给你喝的。这次哥遇到了难处,就自己先喝了,等以后弄到了,再给你留几瓶。”想到了这里。周平意念一动,取出了三瓶智力药剂,逐一喝下。喝完后,周平感觉脑筋比清明。之前觉得比困难的问题,一下变得简单了。

这次周平没有用纸笔,只是在脑中仔细点梳理一下

“要想在一年内赚一百万,唯一能办到的只能靠厨艺。自己不回京城了,就在白城开一个饭店,主打外卖。这其中有几大优势:

第一、自己的厨艺水平完全可以比肩国内的顶级大厨。从菜品上可以轻松碾压自己的对手。而且自己精通所有菜系,可以满足所有顾客的口味。到时候准备一个几百道菜品的大菜单,往外卖平台上一放,绝对吸引眼球。

第二,外卖店的顾客群体更大。顾客群体越大,同一时间点同一个菜的几率。比如有四个顾客同时点‘鱼香肉丝’。自己就可以用大锅同时炒四份。而且还能保证口味比其他外卖店好很多。

第三,就是自己有一个静止空间,可以在饭点儿之前,把点单率比较高的菜品做好,装盒。然后存入空间。当有人点这些菜时,直接从空间里取出来就跟刚出锅的一样。空间虽然不大,只有一个立方,但存个七八百份菜还是没问题的。”

理清楚这些思路以后,周平先是把最后一瓶体力药水喝掉,因为他马上就要开始忙起来了,要是到时候体力不支,累倒了,就麻烦了。之后,周平又给京城的房东大妈打了个电话。告诉她自己不回京城了,出租屋里的东西不要了,房间租给别人吧。

其实,周平还有一个他不愿意承认的想法,那就是因为白小柔在白城,所以他才留在白城的。

当晚,吃完晚饭。周平把他不回京城,想留在白城开饭店,做外卖的想法告诉了父母。

母亲王文娟一听非常高兴。

“好!好!在白城好!离家近,也有个照应。”

“是啊!你在白城要是遇到什么麻烦,我也能帮你想想办法。毕竟我在白城还是有些人脉的。”父亲周三槐,也比较赞成。

“爸!我现在就有事,需要您帮忙。”周平立马打蛇随棍上。

“你个臭小子!什么事?说吧。”周三槐笑骂道。

“开饭店需要什么营业执照、卫生许可证。这些杂七杂八的手续。您能找人帮我办下吗?大约需要多少钱?我转给您。”周平想了想,回答说。

“我以为啥大事呢?放心吧!这事爸给你办了。用不了两天,准得!钱就不用了,我这有。你把身份证和照片给我就行了。”周三槐一副老子人脉很广、能量很大的样子说道。

“好的!不过我现在没照片。我明天跟您一起去趟城里,拍完照片,我给您送单位去。顺便我再去考察一下店面。”

“行!那就明天一起走。”周三槐点头。

和父亲把事情谈妥,又和父母打了招呼,周平就回自己屋了。

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