第7章 酸菜鱼(第2 / 2页)
这价钱没吓坏钱掌柜,倒是把白老四吓了一跳,娘莫不是疯了!
“这话儿怎么说的,您莫不是把我当了冤大头!”
“掌柜的还别不信,咱也不是不懂行情,这么鲜活的大鱼绝对卖的上价,老身再送您一个菜方!”
这下钱掌柜才有了一丝动容,高看了这老妇人一眼。
都说光说不练假把式!
苏荷直接指挥着王大厨开始料理,古人真的不可小看,她就动了动嘴皮子,王大厨就切好了薄厚均匀的鱼片。
猪油下锅,煸炒了鱼骨和酸菜,然后加入高汤熬煮,只留下了一群人吸溜吸溜咽口水的声音。
熬煮了半个时辰,放入鱼片,再浇上热油!
悦来楼的老板在二楼都闻到了香气。
“来人,去问问厨上做了什么,端过来!”
钱掌柜刚吃了一筷子,就被自家爷截了胡!
没一会儿就有人来传话,鱼和方子都要了,直接给了一百两的银票,还说定了往后再有鱼,也要卖到这里。
“老太太,我可真是服了!”钱掌柜还在想着一会儿能不能喝到一口汤。
苏荷不动声色,收好了银票。
“老三老四,快谢谢钱掌柜,往后你们两个负责给钱爷送鱼!”
“诶!”
白老四可是比白老三有眼色的多。
看样子这小子更适合做买卖,当然,若是做官则是得改改一身的臭毛病,倒是不如老三稳妥。
有了钱,白老四是三个人中最兴奋的那个,有钱了!债能还上了!
可是苏荷却带着他们进了一家书斋。
难道娘真的想他们读书?
他们两个可都十五六了,都快结婚的年纪了!
“娘,您说真的?”