第252章 千禧年生存（2）（第2 / 4页）

飞宝从凳子上爬下来，脚踩地面朝她冲了过来。

“姐姐，你买了什么好吃的？”眼睛盯着袋子，小手在里面扒拉，这哪是想姐姐，分明是嘴馋了。

两人进门，陈瑶顺手关上门。

沙发上一只黑猫抬起头高冷的看了她一眼，低着头又趴下。

她蹲在电视柜边拆牛奶，飞宝接过牛奶，咬着吸管。

手拍着小肚子，表示他饿了。

看着厨房，陈瑶从袋子拿出鸡腿，承诺做炸鸡的。

鸡腿用水清洗浸泡出血水，洗干净用牙签扎上小孔，方便入味。

鸡腿里放入葱姜蒜片去腥味，看见厨房的料酒加一点去腥，一些调料下手抓均匀，腌制入味。

拿出干面粉和干淀粉，搅拌均匀，另备一个碗打入几个鸡蛋，用筷子充分搅散。

腌制好的鸡腿放到面粉裹上一层，然后再裹上一层鸡蛋液，来回几遍。

锅中烧油油温四层热下入鸡腿，开中小火慢炸。

香味这时候飘了出来，阿宝露出脑袋，吸着鼻子。

怯生生开口道，“姐姐，好香啊！什么时候可以吃？”

陈瑶回头看着趴在厨房门口的小不点，“快了。”

鸡腿下锅后不要立马动它，等外皮炸至定型，小心翼翼翻面，把鸡腿炸熟炸透，鸡腿酥脆金黄。

继续开小火慢炸，让鸡腿外皮更酥脆，控油装盘，趁热撒点孜然粉。

飞宝像一个小跟屁虫，在她身后尾随。

小短腿坐在椅子上，一荡一荡。

等姐姐投喂，双手抓着鸡腿，小眼睛眯成一条缝隙，鸡肉鲜嫩多汁外皮酥脆不夹生，好吃不腻。