第497章 喝不完的好酒(第4 / 5页)
可是他丝毫没有理由赶人。甚至连拒绝拜访都不行。
两位客人,白天并没有打扰他们夫妻俩的工作。入夜之后,才到家里来拜访。张荷第二天才出发去训练基地,所以这个晚上,她还在家。
鉴于两位客人不怎么喝正常的茶,家里也没有咖啡和可可,兰泽掏出了厨房柜子里珍藏的酒。
酒是他买的,也是他屯起来的。张荷压根不知道家里有这些酒。她跟着兰泽来厨房找喝的,目瞪口呆地看着他从柜子底部拿出来了好酒。一瓶,两瓶,三瓶……
她差点以为兰泽在家时自己偷偷喝酒。
张荷在家从来不沾酒。如果她早点暴露出酒量,说不定兰泽早就把酒拿出来了。
这些酒,其实是做菜用的。做菜一定要用配套的好酒,这是向卫妖精学习的结果。
带点酸,带点涩的葡萄酒,用来炖肉可好吃了。甜味的红酒适合炖牛肉和猪肉,口味粗暴的白兰地可以腌鸡胸肉和鱼,高度粮食酒适合给烀肘子和猪蹄提味儿……
不然,家里的肉为什么让孩子们念念不忘?为什么比食堂大厨做的都好吃呢?
张荷从来也不做饭,所以也没注意过兰泽是用什么“料酒”做的菜。包括料酒在内,所有调料都在拉篮里;不做菜的人,动那玩意干嘛呀?
兰泽给酒瓶子排了个队,从低度酒里挑出一瓶酸甜味的蔓越莓果酒。
这酒牌子不错。鲜果加糖浆一起沤成酒的。给虾仁焯水时加一点,又鲜又嫩。