赢钱（第1 / 4页）

赛事结束，游人归家。

十七要上楼护送娘子们回去，先行一步。

离开前，与卢五郎等人说了自己休沐时间，约定好下次见面。

两天后，水云间盘算好赔率。

此次夺标的陈家村龙舟之前没什么名气，也不打眼，少有人为其押注，因而赔率奇高。十七押中，赌注翻了近三十倍，赢了逾十两银子。

卢照昱押的三甲，虽然赔率低了些，但胜在投的本钱多，净赚三千多两。

等到十七休沐这天，卢府的马车停在了花袭楼后院小门。

她被接上了车，听着卢倾欢欢喜道“前几日水云间派人送钱来，才知道阿兄得了三千两的白银！今日他做东，在长安城最贵的酒楼定了席面，我们一起去吃！”

到了酒楼，三人被满脸堆笑的伙计迎上二楼包厢。

菜上齐，满桌炊金馔玉，菜式水陆杂陈，桂酒椒浆闻之香鼻。

如此珍馐美馔，十七食指大动。

卢五郎抬手介绍起了一道鱼脍，“这道金齑玉脍是此店中招牌，选的活鲈鱼作脍，以新鲜橘皮为齑酱，味鲜美甘爽，你尝尝看。”

说罢，夹了一片鱼肉到十七碗里。

鱼肉切得片片均匀，薄透如罗縠，洁白如美玉，齑料金黄似细桂，清香细爽。

鱼脍入口清凉，滋味妙极，十七忍不住出声以赞，“果真好吃！”

卢倾欢也夹了一筷，“可惜现在还是五月，不是金齑玉脍最好吃的时候。”

十七随即发问，“我只觉自己从未吃过这么好吃的鱼脍，没成想这还不算最好？”

卢五郎与她细细解释起来，“夏日热气重，有损肉质。秋季天凉，鱼儿已肥。最好是八九月下霜时候，选三尺以下鲈鱼，捕捞后半个时辰内宰杀治净、切薄上桌，此为最佳食用之机。”

没想到吃个鱼脍还这么讲究。

难怪说名门望族都是食不厌精脍不厌细。十七心想，日后出门吃饭，只消带上他们，就不愁寻不到好滋味。

被这道菜激起了好奇，十七又让卢五郎给自己一一介绍了剩下的菜肴。

卢五郎见多识广，每道菜都能说得头头是道，从食材选用、烹制手法，到菜系来源、赏味时节，无一不晓。

十七听得啧啧称叹，卢五郎讲到哪道菜，她便尝到哪道菜，吃得那叫一个爽快。