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第十四章 这假千金的厨艺也太好了吧(第3 / 5页)

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她道:“我用了淀粉和鸡蛋液,加清水使劲搅,肉质就香软细嫩了。此外还有生姜,蒜末和香葱花,所以没腥味。”

屠大娘追问,“香葱?”

“我待会给你拿一把吧,可好吃了。”樊梨梨连忙说。

屠大娘心里高兴,夸赞不断。

“这蘑菇也好吃,是街上买的?”

“那蘑菇是我在后山上捡的,本想烧个蘑菇汤,但是屠沉……官人买了西瓜,不是,是冬瓜,烧了丸子汤,所以就没烧蘑菇汤了。”

屠大娘吃了一口蘑菇,那蘑菇鲜香美味,又爽口清脆,炒出来的汁水令肉片也浸入满满的浓汁,香郁滑口,半点腥味都没有。

本地普通人并不注重吃食,虽然食材较为丰富,但妇人们要养育好几个娃,男人们又要外出做工或打猎,谁能一直泡在厨房研究美食?

所以即便是煮了几十年饭的屠大娘,都自认厨艺不如樊梨梨这个娇滴滴的小姑娘。

一盘盘虾蟹更是好吃极了,清蒸的蘸上醋,原汁原味。干煸的也美味得很,里面还有土豆,鲜香酥脆,因有香葱调味,堪称色香味俱全。

一顿饭的功夫,屠大娘对樊梨梨佩服得五体投地。

“樊小姐,你说你一个千金小姐,怎么会做这么多好吃的呢?”

樊梨梨尴尬道:“我,我比较喜欢吃,但是厨子做的又不合我口味,所以我就拜大厨为师,有空自己做。”

这话不假,在自家酒店里,她时常缠着主厨们教她做菜,对古今中外的美食都颇有研究。

屠家二老惊疑不定。

一个千金小姐,亲自下厨?

这要是传出去,谁敢信?

不等二老追问,屠沉道:“锅里还有虾蟹,爹娘带一份回去,给大哥和侄子们。”

“对对对,”樊梨梨连连点头,“我做了好多,今天吃不完,明天就只能倒掉了。”

二老的嘴巴再次张大。

以前不是说,家里的粮食,就是倒给狗吃,也不给他们这些穷酸鬼吃吗?

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