第62章 餐费(第2 / 5页)
个人喜欢,萧念织都是尊重的。
所以,各种吃法,她都讲解了一遍。
魏王听着觉得很稀奇,毕竟没有过这种吃法。
他对猪肉的感官一般,相比羊肉和鹿肉,猪肉不管是气味儿上,还是肉质上,都不占什么优势。
至少,在魏王爷这里,是这样的。
他比较偏爱的菜品是红烧肉,但是那菜做的再好,也避免不了油腻之感,吃不了太多。
其他关于猪肉的菜品,除非是能让他惊艳的,不然魏王的态度就是淡淡的。
谈不上喜欢,但是也不是特别讨厌。
如今被切成整齐小块的脆皮五花肉摆放在眼前,香味儿霸道的钻进了他的鼻腔,让他就快要失去思考能力了。
再一听萧念织说,还有这么多种搭配的吃法呢,魏王的心飘飘然的,带着几分恍惚。
他觉得,自己有必要都试一试。
他是一个在美食上面,愿意创新,也愿意尝试之人。
所以,他先动手了。
晏常夏一看他动手,她也跟着动手了。
小姑娘偏好甜食,所以想也没想,直接就用脆皮五花肉蘸了白糖。
表皮酥脆,内里的油脂也被烤焦的五花肉,蘸上甜味满满的白糖,焦糖与白糖的颜色反差,在视觉上就已经是一重冲击了。
等到这块肉入口之后,五花肉的荤香与白糖的甜香结合在一起,对于喜好甜食的人来说,这简直就是一种味觉上的享受盛宴。
晏常夏一口还没咽下去,只在唇齿之间走了一圈,就已经不住的点头,漂亮的狐狸眼,都要瞪圆起来了。
然后,她下手特别快,又夹了一块,接着去蘸自己面前的白糖小碟。
魏王先尝试的是蔬菜卷肉,新鲜水嫩的蔬菜叶,在碟中铺好,接着脆皮五花肉蘸上萧念织调的烧烤干料,再往菜叶中一放,之后把菜叶卷起来,最后送入口中。
魏王爷正慢慢的感受着,蔬菜的清爽自然,五花肉的脆酥鲜香,调料中茱萸碎带来的感官刺激是最明显的,之后还有花生和芝麻的香,最后感受到的是在中间起到调和作用的孜然。