吸溜米皮（第2 / 5页）

美食博主和厨师之间，差距还是有些的。

只是李策年纪大了，人总是懒懒的。以前公厨还有人吃饭时，他就十天半个月都懒得换个菜色，所以做得再好吃，也是会腻的。

这几天有吟风在，他就做起甩手掌柜来。

别家打荷的学徒四年五年都不一定摸得着锅勺，他倒是乐得清闲，压根不在意让吟风掌勺，自己则躲在火塘边上安逸地嗑着瓜子。

这会儿被人嫌弃，倒也无话可说。他们互相打着趣，惹得陶玉笛也跟着笑了起来。

只是还没说上两句话，便瞧见周沉和押完犯人的赵士谦一前一后走来。她瞥见人来，就沉闷下了脸色，随手放了锭碎银在案上，紧接着扭头就往京兆府门口的轿子行去。

不光是陶玉笛，就连这几个衙役见了他，也收敛了笑闹声作鸟兽散。

这才刚过酉时签退时间，周沉竟然来得这么早？

米皮是做给衙役们免费试吃的，吟风给周沉和赵士谦二人备下的则是清炖狮子头，再辅以菘菜豆腐卷，两道菜口味清淡却不平淡，且不用麻烦李策另起炉灶。

炖盅放在了笼屉里，菘菜豆腐卷也算是蒸菜。

吟风从蒸汽腾腾的笼屉里将菜品取了出来，邀着他们坐下。

赵士谦一眼扫过吟风手里的，最后却将目光落在了方才蒸米皮熬的料汁小锅，“我刚刚是不是看错了，陶家二小姐是喝了小风姑娘的熬的那锅黑汤吗？”

“那是米皮的料汁，什么黑汤！”吟风纠正道。

赵士谦顿时来了兴趣，手里的大白饭都不香了，“什么米皮，怎么不给我和周少尹尝尝？”

说完，他故意拿胳膊顶了顶认真吃饭的周沉，端得是个狐假虎威。

周沉坐得极为挺拔，正用汤匙小心翼翼地分割着狮子头，生怕里头的肉汁溅出来。可赵士谦这一顶，半勺子清透鲜美的肉汁就这么洒在了桌上。

他低头看去，眉间微蹙，带着些许怒意。

然而赵士谦两只眼睛全然盯在了料汁上，丝毫未觉身后的目光有多可怖。

吟风看得一览无余，赶忙拿出抹布替周沉清理了碗边的狼藉。她干笑着，“那米皮，是拿要扔掉的陈米做出来的。周少尹，赵司法你们要吃吗？”

周沉这才抬眸，不置可否。

他旁边的赵士谦已经越发好奇，“看着有些像油味糍，让我尝尝。”