第62章 杯酒起千愁（第6 / 9页）

刘副主任大笑道：“那我可赢定了！菜要是合胃口，你可得多喝几杯才行！”

林放拍着胸脯道：“那必须的！”

一晃，中午到了。

农场宿舍有个大食堂，场部有个小食堂。

一般情况下，场部坐办公室的也都是去大食堂吃饭。

但总会有不一般的情况，这个时候，场部小食堂也就派上了用场。

刘副主任带着林放走进场部小食堂的招待餐厅，给安排了四菜一汤，两瓶酒。

菜分别是：京酱肉丝、黄焖鸡块、锅塌豆腐、木须肉，两荤两素，

最后上了一道泰山三美汤。

除了京酱肉丝算是京帮菜，其他的包括汤，都是鲁菜。

不过这京酱肉丝从做法到吃法，也都和鲁菜有着千丝万缕的关系。

林放看到这些菜，心里面对厨师已经有了个大概的判断。

酒是古井贡酒，这酒现在还不太出名，要等到3年后的63年第二届评酒会，

它成功的被评为八大名酒之一，才会打响名气。

刘副主任见林放只是扫了一眼菜，视线就落在了酒瓶上，

他不由得哈哈一笑，道：“林师傅，不要嫌弃！别看这两瓶酒不出名，却是真正的好酒！

我以前也不知道这酒好喝，还是多亏我们厨师大力推荐，我才知道，这酒真好！”

刘副主任以为林放不知道古井贡酒好，事实上，他是知道的。

林放前世的老妈林妈就是皖北人，每次从娘家回来，都会带上几箱古井贡。

不过，后来林妈嫌弃林爸酒瘾大，酒带回来也不让他喝，