第21章 兔丁、鸡汤、绿豆饼和丸子（第4 / 8页）

拿了驾照，我就是实习司机了，工资要往上提一级，工资就能拿32块5，出车的时候还有补贴，

要是去外地啊，我还能给您带些土特产回来！”

“要是去外地，那可得小心着点儿！”

老太太脸色变的有点不太好：“听说有些地方可不怎么素净。”

送走过老伴，白发人送过黑发人，老太太可不想再送走第三代。

“奶奶您甭担心！”

林放跳到院子里，抬手比划了几下道：“我可是学过国术的，手上有功夫！”

“你这只小猴子，别比划啦！”

老太太看林放胡乱比划的有趣，噘着嘴道：“奶奶饿了！”

“得嘞，奶奶我给您倒杯水，您稍等片刻！”

林放先给老太太倒了杯茶水，才道：“我先把兔子给收拾出来，一会儿再煮鸡汤！”

为了方便老太太吃，他先把兔子的骨头全给剃了，

只留下兔头和一堆净肉，

然后再把肉给切成丁，这才下锅煸炒。

川菜里面有许多烹制兔肉的做法，每一道都很好吃。

只是少了泡菜、泡海椒，暂时只能因陋就简，炒出一碟兔丁出来。

林放留着兔头没做，打算把兔头收集多了，

一锅卤出来做麻辣兔头。

反正有空间可以用来保鲜，完全都不会浪费。

那麻辣兔头不管是用来当零食，还是下酒，

味道都是一级棒。

炒完兔丁出来，林放又把馒头给蒸上，

他道：“奶奶，一会儿馒头好了，您先吃，我把鸡给炖上。