第五百一十二章 白案(第5 / 6页)
第二口下去,白玉堂才开始咬到萝卜糕的精华。
米糕特有的香甜,在萝卜丝、海米、腊肉的衬托下,又增加了别样的口感,食材的丰富,让人有种说不出的满足。
白玉堂接着又吃了第三口,这一次,他特意挑选了只有米糕的部分,不吃一点配料。
这一次,他尝到的是米浆成型,蒸制后又煎过才特有的焦香弹牙。
就像是小时候的味道,就像是师父做的萝卜糕的味道!
白玉堂含着满口的萝卜糕,坐在那里久久不动。
“小白,住手,那是给你师姐留的,你个小兔崽子!”
“小白啊,谁欺负你啦?师父给你做你最爱吃的煎萝卜糕好不好?”
“哎,你这孩子,让我怎么说你才好!自己最爱吃的东西都做不好!”
“小白,你给为师做一道煎萝卜糕吧。”
“从今天开始,你出师了,以后千万别在别人面前说白案是我教的,老子丢不起这个人!”
白玉堂愣愣的坐着,眼前仿佛出现了那个老人的影子。
“师父……对不起……”
“喂!醒醒!老白?白玉堂!”
“啊?怎么了?怎么了?”
“刚刚叫你半天了,这煎萝卜糕味道怎么样?”
“好极了!”白玉堂竖起了大拇指,把嘴里的食物咽下去,“和我师父做的,一模一样!”
“怎么可能?”林放笑着摇头,他自然知道,天底下绝对没有两碗一模一样的食物。
别说是和白玉堂的师父做的一模一样,就算是林放自己做的同样两碗食物,都有着细微的差别。
只不过,在这方世界,林放能够清晰的感觉到刀工、味道、火候的细微不同,他每一次都能比前一次更进一步。
和别人发挥不稳定,水平会在某个区间摇摆不同。
林放的厨艺不是摇摆不定的曲线,而是一路攀升的斜线。
白玉堂笑了笑,没有解释。