第四百八十章 恶客上门(第2 / 6页)
林放止住心猿意马,赶紧盖上泡菜坛子。
捞起来的泡菜还是要拌一下的。
撒点味精,放点红油,再加点糖。
酸香可口的泡菜就会变得益发的勾人食欲。
林放准备了两碟,让齐瑞珠往大毛小黑那一桌放上一碟,自己端了一碟放在花姐、临夏这一桌。
“花姐,尝尝我腌的泡菜。”林放自己也坐下,“要不是大毛提醒,我都忘了还有这好东西。”
“那我尝尝!”花姐觉得有些好笑,不过还是很给面子的夹了一根泡豇豆。
花姐选择泡豇豆并不是因为看透了它的美味,仅仅只是泡豇豆切断之后很小只。
整碟泡菜里面,看起来最小巧的就是它。
花姐把泡豇豆塞进嘴里,轻轻一咬,瞬间就收到了前所未有的酸爽冲击。
嘎吱!
咀嚼泡豇豆特有的一声脆响,咬开泡豇豆的同时,酸酸的泡菜汁液随之蔓延开来。
豇豆并不是汁水很多的那种蔬菜,它更多的是爽脆的口感。
每一下咀嚼,都是同样的爽脆。
悦耳的声音伴随着酸酸的汁液缓慢在口腔里扩散,再加上糖的反衬,味精的提鲜,红油的点缀,这一抹小小的酸香层次就更加的丰富起来。
“好吃!”花姐眼睛一亮,都不用林放指点,她很自然的就捧起了粥碗,大大的喝上了一口,“舒服!”
花姐不由舒服的叹了口气。
泡菜和粥的组合就是这么神奇。
这顿早餐,也因为有了泡菜的加入,有了更多的可能。
比起花姐偏爱泡豇豆,临夏对泡姜情有独钟。
泡姜通常都会选择用仔姜。
它的特点就是足够脆嫩。
轻轻一口下去,酸香爽脆的同时,又比别的泡菜多了一抹特有的姜辣味。
对于没吃过的人来说,泡姜有点不是很容易入口。