第四百三十九章 一碗鸡蛋羹（第4 / 5页）

厨房一角堆放着大米白面，旁边堆放着容易放的食材，土豆、洋葱、白菜、胡萝卜之类，都是成捆的放着，倒是一些比较稀罕的食材有个专门的橱柜摆放。

鸡鸭鱼肉这些荤腥，放在另一角，都是宰杀好的。

鲜活也有，都在厨房外面。

厨房外有个大水缸，这个水缸是专门养鱼、养虾的，有客人嘴挑，讲究什么“鱼吃活，虾吃跳”，非要吃一个鲜活，不然不下嘴，这水缸就是为这类客人准备的。

水缸旁边有一排笼子，里面装着活鸡、活鸭，也是求的一个鲜活。

林放在厨房内外逛了一圈，除了对土灶的火力还不太熟悉，对整个工作环境还是十分满意的。

基本上，各类食材都有，也就是调料稍微差了一点，没有花椒，辣椒也不够辣，不过川菜讲究一个一菜一格，百菜百味，倒是不用担心没有好辣椒就做不了菜。

花姐一直陪在林放身边笑着不说话，等他看完，这才问道：“怎么样，还算满意吗？”

“满意，再满意不过了！”林放点头道：“就是辣椒不太好，不知道哪里有市场……就是买辣椒的地方，回头我去挑有些好辣椒。”

“扑哧……”花姐白了林放一眼，哪怕40出头，她到底是当年红过的姐儿，依旧风情无限，“我的小先生啊！你是不是忘记咱们这里是什么地方了？咱们这里可是十里洋场，中外荟萃！辣椒这种容易出汗的小玩意儿，哪里上的了台面？”

“花姐，你这话我不同意。”林放认真的道：“无辣三分味，一辣到十成。我学的是正宗的川菜，要是没有好辣椒，我哪里能做得出真正可口的好菜？”

“好！好！好！回头我带你去买点好辣椒。”花姐娇笑两声，“但是小先生啊，咱们可得约法三章。我们楼里的客人口味清淡，你这辣椒可不能随意放，得有客人想吃辣的，你才能放！”

“那是自然。”林放点头答应，“花姐放心，不辣的菜我也能做。只是川菜啊里面不辣的，通常都比较花时间、费工夫，价格也都比较贵。”

“贵好啊！”花姐眼睛一亮，差点没拍大腿欢呼，“我跟你讲，别看咱们’知花楼’名气不算太大，可能被我看上眼拉进来的，出手就没有不阔绰的。老娘纵横十里洋场数十年，能混到今天，靠的就是这双阅人无数的慧眼！”

花姐要是吹别的，林放不一定同意。

她吹自己慧眼识人，这一点，林放还真要举双手赞同。

能在人堆里把穿着打扮跟个叫花子没区别的他给拎出来，不嫌弃不说，还又是送衣服，又是预支薪水，没个几十年的眼力，还真做不到。

“花姐，要不要试试菜？”

“好啊，正巧我有点饿了。不过我最近胃口不太好，你简单做点，别弄的太油腻。”

“……”