第14章 吹上天了~（第2 / 6页）

小皇子皱眉，努力回忆：“先烧开一锅香味鲜美的高汤，弄些蔬菜丸子还有肉片豆腐跟绿豆粉，在锅里煮一煮熟了往里放芝麻酱，放辣椒……”

老李臣听着脑袋有些发晕、

滋味鲜美的高汤这个好整。

寻一个擅长庖厨的就是，正直秋日，蔬菜品种也多，新鲜的小白菜、葵菜、莴苣，菠菜，丸子也可用羊肉跟鱼肉做。

老李臣立马安排下去。

所幸找到的人比较靠谱，烧出来的高汤滋味甚美。

有了高汤，按着小殿下的要求，庖厨又弄了些蒜泥，韭菜，跟芫荽做成作料，放在一旁的小罐子里。

至于辣椒跟麻酱，用水调和好的麻酱放一个碟子，辣椒用油炸一下专门放一个罐子。

挑选几样菜让庖厨煮熟带着汤汁捞出来，小殿下自己加调料。

尝尝味道，滋味确不如后世街边小摊上吃的鲜跟浓，但是轻轻的辣味跟麻酱的香味，让小皇子一阵满足。

“都尝尝吧。”小皇子开口。

那边庖厨轻声嘀咕：“跟染炉差不多呀。”

老李臣瞪了庖厨一眼，小皇子说这是麻辣烫那就是麻辣烫，作为小殿下最衷心的奴仆，老李臣第一个端盘子挑选洗净的菜品。

因为方才庖厨小声嘀咕。老李臣还避开庖厨想要帮煮的举动，自己把选的菜放在锅里烫上一会儿，约莫熟了带着汤汁捞出来。

捞出来以后还重重瞪了一眼庖厨。