第45章 第 45 章(第5 / 17页)
待鸭子烤制完成,老师傅熟练地用刀将其片成均匀的薄片,又笑问:“要什么配菜吗?”
宋妍是吃惯了的,推荐道:“来一叠薄饼,还有大葱丝、黄瓜丝,酱料要甜面酱!”
“相信我,薄饼卷烤鸭片简直超级好吃!”宋妍笑嘻嘻地说,又问:“对了,你们有什么偏爱或者忌口的吗?”
“没有。”明家人并没有什么忌口的。
事实上,他们全部的注意力都被香喷喷的烤鸭吸引了,眼神粘在上面拔都拔不下来。
能成为赫赫有名的宫廷菜,又风靡北京城这么多年,北京烤鸭的味道自然是名不虚传。
外酥里嫩,完美地融合了果木香气,配上咸鲜微甜的甜面酱,简直让人根本停不下来。
薄饼表面摆上烤鸭片和黄瓜丝儿,蘸上甜面酱,卷好放进嘴里,鸭肉的鲜香和黄瓜丝儿的清爽杂糅,令人回味无穷。
“好吃!”明珊吃得头都抬不起来,就连一向稳重的明大哥明瑞,也沉浸在美食的享受中。
赵玉环原本心里还惦记着事,吃上了香喷喷的北京烤鸭,眉眼里压着的沉重之色都消失得无影无踪,嘴角还沾上了红棕色的甜面酱。
不仅鸭肉片好吃,最后店家端出来的鸭肉架吊出来的高汤,更是鲜得她们舌头都快掉了。
不算其他的配菜,最后光是烤鸭,她们便一连吃了三只,还仍然意犹未尽、恋恋不舍。
离开了店铺,徐枝
的手里多了六只打包好的北京烤鸭。
两只是给赵玉环带回去的,剩下四只是带回明家的。
饭后,正如明璃承诺的那样,她带着赵玉环去见了京市这边认识的几个朋友。